Baru-baru ini, alpukat dianggap sebagai buah langka dan eksotik, tetapi hari ini ia ditambahkan ke pelbagai hidangan. Inilah resipi untuk salad berkhasiat dengan alpukat, tongkat ketam dan jagung yang dihiasi dengan mayonis dan sos mustard. Salad bukan sahaja akan menghiasi meja anda, tetapi juga menyenangkan orang yang anda sayangi dan tetamu.
Ia perlu
- -avocado - 1 keping
- - Kubis peking - 300 g
- -kobis kalengan - 150 g
- -batang ketam - 200 g
- dill - 30 g
- -jus lemon
- -mayonis - 4 sudu besar
- - mustard - 1 sudu besar.
- -kacang dan lada secukup rasa
Arahan
Langkah 1
Pertama sekali, potong kubis dengan tidak kasar, tetapi jangan terlalu halus. Letakkan di dalam mangkuk salad.
Langkah 2
Sekarang potong ramuan dan masukkan ke kubis.
Langkah 3
Potong ketam kepingan. Perlu diingat bahawa mereka mesti berkualiti, jika tidak, anda akan merosakkan salad.
Langkah 4
Masukkan jagung. Ia juga mesti berkualiti tinggi agar salad benar-benar enak.
Langkah 5
Potong alpukat separuh dan angkat lubang. Kemudian keluarkan pulpa, cubalah melakukannya dengan berhati-hati agar tidak merobek kulit. Jangan buang kulitnya, ia akan berfungsi sebagai acuan agar salad disajikan dengan indah di atas meja.
Sekarang potong bubur alpukat menjadi jalur nipis dan tambahkan ke dalam mangkuk salad.
Langkah 6
Potong lemon separuh dan peras jusnya ke salad. Musim dengan lada dan garam secukup rasa.
Untuk hidangan seperti itu, sos panas sesuai. Campurkan mustard dengan mayonis dengan baik. Musim dengan sos yang dihasilkan.
Langkah 7
Sekarang masukkan salad yang dihasilkan dalam tin alpukat (kulit alpukat). Ia kelihatan sangat asli dan menyelerakan.
Langkah 8
Hiaskan pinggan dengan herba, ketam, kepingan lemon.
