Salad asli daun selada musim bunga, tomato, alpukat goreng dan bacon ini akan mengejutkan malah makanan yang paling sedap. Ia dibalut dengan campuran bawang putih, cuka balsamic, jus kapur dan madu.
Ia perlu
- - 1 alpukat;
- - 1/3 cawan tepung;
- - garam dan lada secukup rasa;
- - 4 biji tomato;
- - 1/2 cawan serbuk roti;
- - pembungkusan salad musim bunga;
- - 2 sudu besar l. keju Parmesan parut;
- - 1 biji telur;
- - beberapa keping daging.
- Untuk mengisi minyak:
- - 2 sudu besar l. cuka balsamic;
- - cengkih bawang putih;
- - beberapa seni. l. madu;
- - 3 sudu besar l. jus limau;
- - garam dan lada;
- - 3 sudu besar l. mayonis;
- - 1/2 sudu kecil. sos panas.
Arahan
Langkah 1
Potong alpukat menjadi baji. Lada ringan dan perasakan dengan garam. Dalam satu mangkuk, pukul telur, yang lain, campurkan keju parut dengan serbuk roti, tambah tepung ke yang ketiga.
Langkah 2
Gulung setiap kepingan alpukat ke dalam tepung, kemudian telur, kemudian serbuk roti yang dicampur dengan keju.
Langkah 3
Panaskan minyak dalam kuali. Goreng kepingan alpukat hingga coklat keemasan dan letakkan di atas tuala kertas.
Langkah 4
Campurkan jus limau, cuka balsamic, madu, garam, bawang putih, lada untuk membuat pes halus.
Langkah 5
Dalam mangkuk yang berasingan, satukan sebarang sos panas, seperti Tabasco dan mayonis.
Langkah 6
Masukkan daun selada, keju parut, tomato cincang, daging asap, goreng hingga garing dalam mangkuk salad. Campurkan semuanya dengan baik.
Langkah 7
Teratas dengan alpukat panggang. Teratas dengan perapan madu, kemudian sos panas dan campuran mayonis.
