Baru-baru ini, lebih kerap di meja rakan-rakan kita, anda dapat melihat hidangan masakan Jepun, terutamanya roti dan sushi. Mereka dipesan untuk makan malam, pesta dan acara korporat. Memang, hidangan yang tidak biasa untuk makanan kami dimakan dengan senang hati oleh semua ahli keluarga, dan di banyak kanak-kanak.
Oleh kerana lokasi geografi, pertanian dan penternakan tidak dikembangkan di Jepun, oleh itu sebahagian besar makanan adalah makanan laut. Hidangan ikan dan rumput laut tidak diragukan lagi sangat berguna, ia mengandungi banyak unsur surih dan vitamin yang berguna, dan juga mempunyai kandungan kalori rendah. Tetapi ini hanya berlaku di Jepun, di mana hidangan disediakan dari ikan segar. Semasa menyediakan sushi, ikan mentah digunakan, dibumbui dengan pelbagai sos dan perasa.
Semasa membeli sushi di paviliun di mana ia disediakan oleh orang yang dilatih khas, seseorang tidak dapat memastikan kualiti produknya, kerana, kemungkinan besar, produk ikan beku digunakan.
Mengapa sushi dan roti berbahaya untuk kanak-kanak?
Pertama, ikan yang tidak dirawat mungkin mengandungi telur cacing, yang dapat bertahan dengan mudah dalam pembekuan, yang bermaksud ada peluang untuk memperoleh cacing.
Kedua, ikan kerang yang diimport mungkin mengandungi sebatian toksik dan bahan kimia yang memanjangkan jangka hayat dan kesegaran.
Ketiga, makanan yang tidak dikenali boleh menyebabkan reaksi alergi yang teruk.
Sekiranya anda benar-benar ingin memanjakan hidangan buatan sendiri dari masakan Jepun, lebih baik memasaknya sendiri dengan hanya menggunakan produk yang terbukti berkesan.
