Puding coklat adalah pencuci mulut yang sempurna untuk pesta kanak-kanak dan Malam Tahun Baru. Jadikan hari anda kegembiraan dengan puding coklat, yang boleh dibuat hanya dalam 35 minit.
Ia perlu
- Untuk puding:
- -2 kuning telur besar
- -1/2 cawan gula
- -3 sudu tepung jagung
- -3 cawan susu keseluruhan
- -500 gram coklat separa manis
- -Sedikit garam
- -1 sudu besar ekstrak vanila
- Untuk krim:
- -1 gelas krim berat
- -1 sudu gula
- -1/4 sudu teh kayu manis
Arahan
Langkah 1
Sibuk membuat puding. Pukul kuning telur, gula, dan tepung jagung dalam mangkuk besar.
Langkah 2
Satukan susu, coklat dan garam dalam periuk. Didihkan dengan api sederhana, kacau terus, hingga coklat cair. Secara beransur-ansur tuangkan campuran coklat panas ke dalam campuran telur, pukul terus.
Langkah 3
Didihkan selama tujuh dari 12 hingga 15 minit. Angkat dari api dan kacau vanila. Sejukkan selama 2 jam.
Langkah 4
Cinnamon Pudding Cream: Kocok krim dan gula dalam pengadun dan masukkan kayu manis. Hidangkan sejuk dengan puding.
