Tiramisu adalah pencuci mulut berbilang lapisan Itali yang mempunyai khasiat yang luar biasa - kemudahan pelaksanaan dan rasa yang luar biasa. Tiramisu oren adalah salah satu daripada banyak variasi pada tema idea utama - kek span wangi dengan krim keju mascarpone.
Ia perlu
- Untuk lapan hidangan:
- - 25 keping. biskut biskut;
- - 1 gelas jus oren;
- - 450 g keju mascarpone;
- - 1/4 cawan gula tepung;
- - 2 biji telur;
- - semangat 1 oren;
- - coklat parut dengan rasa oren.
Arahan
Langkah 1
Letakkan biskut di bahagian bawah hidangan penaik. Tuangkan jus oren ke atas. Untuk rasa istimewa, gerimis dengan sedikit minuman keras oren. Biarkan merendam sebentar.
Langkah 2
Pisahkan kuning telur dari protein. Pukul kuning telur dengan gula tepung dengan sudu kayu. Masukkan keju mascarpone, pukul hingga sebati. Jisim harus lancar.
Langkah 3
Pukul putih telur dengan pengadun hingga memuncak. Campurkan dengan keju, masukkan rasa oren parut halus.
Langkah 4
Masukkan krim yang dihasilkan pada biskut dalam acuan, ratakan permukaannya.
Langkah 5
Tutup seragam dengan sesuatu, sejukkan sekurang-kurangnya 4 jam.
Langkah 6
Taburkan tiramisu oren dengan coklat parut sebelum dihidangkan. Sekiranya tidak ada coklat, anda boleh menggunakan serbuk koko.
