Pizza adalah salah satu hidangan yang paling terkenal dan meluas di banyak negara di dunia. Sudah tentu, produk yang membuatnya boleh berbeza-beza, semuanya bergantung pada pilihan masakan kebangsaan. Salah satu jenisnya ialah pizza Brazil. Ia berbeza kerana kacang polong semestinya terdapat dalam komposisi pengisiannya.
Ia perlu
- - 1 gelas tepung gandum;
- - 1/2 sudu teh ragi kering;
- - garam;
- - air suam;
- - 200 gram daging;
- 1/2 cawan jagung dalam tin
- - segelas kacang hijau;
- - 150 gram keju keras;
- - 2 sudu besar sos tomato;
- - sekumpulan hijau dill;
- - lada hitam tanah.
Arahan
Langkah 1
Campurkan: tepung, garam, ragi dan air suam; dan uli adunan pizza. Tidak semestinya lembut. Letakkannya di tempat yang hangat untuk membantunya naik lebih cepat. Kemudian uli adunan dan biarkan lagi.
Langkah 2
Sikat loyang dengan minyak bunga matahari. Gulungkan doh seukuran loyang, susun dan sikat dengan sos tomato.
Langkah 3
Goreng daging dalam minyak panas dalam kuali dan musim dengan garam secukup rasa. Letakkan pada lapisan yang rata di atas adunan, dioles dengan sos tomato. Kemudian, juga di lapisan rata, jagung pertama, dan kemudian kacang polong.
Langkah 4
Gosokkan keju pada parut halus. Potong sayur dill halus dan taburkan di atas pinggan anda. Sekarang pizza boleh dihantar ke ketuhar, dipanaskan hingga 160-180 darjah. Oleh kerana hampir semua topping pizza dimasak, harganya tidak lebih dari dua puluh minit untuk membakarnya.
