Tiram Dalam Tempura Dan Selai Kacang

Isi kandungan:

Tiram Dalam Tempura Dan Selai Kacang
Tiram Dalam Tempura Dan Selai Kacang

Video: Tiram Dalam Tempura Dan Selai Kacang

Video: Tiram Dalam Tempura Dan Selai Kacang
Video: Shunsaiten Tsuchiya - Savour the taste of tempura cooked by a master tempura chef | 2 Michelin Star 2024, Mungkin
Anonim

Adakah anda suka makanan Cina? Kemudian tiram dalam tempura dan selai kacang juga sesuai dengan selera anda!

Tiram dalam tempura dan selai kacang
Tiram dalam tempura dan selai kacang

Ia perlu

  • Untuk empat hidangan:
  • - tiram segar - 20 keping;
  • - tepung gandum - 1, 5 cawan;
  • - air - 300 ml;
  • - mentega kacang;
  • - garam - 3/4 sudu kecil;
  • - serbuk penaik - 1 sudu besar. sudu itu.

Arahan

Langkah 1

Dalam mangkuk, satukan tepung, garam, serbuk penaik, dua sudu mentega kacang, dan air sejuk hingga rata.

Langkah 2

Kupas tiram dari cengkerang, bilas, keringkan. Taburkan dengan tepung.

Langkah 3

Panaskan kuali dengan api kecil, masukkan mentega kacang hingga 190 darjah.

Langkah 4

Celupkan setiap tiram ke dalam adunan, goreng dalam minyak hingga coklat keemasan. Pindahkan ke saringan, biarkan lebihan minyak mengalir.

Langkah 5

Kemudian masukkan kembali tiram ke dalam minyak, goreng hingga kekuningan selama dua minit lagi. Tiram tempura sudah siap, anda boleh mencuba!

Disyorkan: