Adakah anda suka makanan Cina? Kemudian tiram dalam tempura dan selai kacang juga sesuai dengan selera anda!
![Tiram dalam tempura dan selai kacang Tiram dalam tempura dan selai kacang](https://i.palatabledishes.com/images/045/image-133408-1-j.webp)
Ia perlu
- Untuk empat hidangan:
- - tiram segar - 20 keping;
- - tepung gandum - 1, 5 cawan;
- - air - 300 ml;
- - mentega kacang;
- - garam - 3/4 sudu kecil;
- - serbuk penaik - 1 sudu besar. sudu itu.
Arahan
Langkah 1
Dalam mangkuk, satukan tepung, garam, serbuk penaik, dua sudu mentega kacang, dan air sejuk hingga rata.
Langkah 2
Kupas tiram dari cengkerang, bilas, keringkan. Taburkan dengan tepung.
Langkah 3
Panaskan kuali dengan api kecil, masukkan mentega kacang hingga 190 darjah.
Langkah 4
Celupkan setiap tiram ke dalam adunan, goreng dalam minyak hingga coklat keemasan. Pindahkan ke saringan, biarkan lebihan minyak mengalir.
Langkah 5
Kemudian masukkan kembali tiram ke dalam minyak, goreng hingga kekuningan selama dua minit lagi. Tiram tempura sudah siap, anda boleh mencuba!