Resipi ini bukan sahaja sangat mudah, tetapi juga tidak memerlukan banyak masa. Anda akan mengambil dua atau tiga langkah secara harfiah, dan oven akan melakukan selebihnya untuk anda. Lebih-lebih lagi, anda tidak perlu berlari ke dapur setiap 10 minit dan memeriksa kesediaan ayam. Dan, tentu saja, salah satu kelebihan resepnya ialah ternyata hidangan pemakanan, kerana ayam bakar kurang berbahaya daripada ayam goreng.
Ia perlu
Kepingan ayam, balang kaca 1 liter, penutup kaca atau sekeping foil 20x20 cm, mayonis
Arahan
Langkah 1
Potong ayam mentah menjadi kepingan. Masukkan ke dalam pinggan, tuangkan dengan mayonis, salutkan potongan di semua sisi.
Langkah 2
Ambil balang 1 liter yang bersih. Sekiranya anda baru mencucinya, keringkan, lap dengan tuala. Balang mesti kering.
Langkah 3
Masukkan kepingan ayam ke dalam balang. Tutup dengan penutup kaca, atau buat penutup kerajang yang tidak kemas dengan membungkusnya di bahagian atas balang sehingga tidak ada lubang yang tersisa.
Langkah 4
Letakkan balang di dalam oven yang sejuk (!) Di rak dawai. Tutup oven dan hidupkan 175 darjah. Tetapkan pemasa selama 60 minit. Semuanya! Anda boleh melupakan ayam untuk jam ini.
Langkah 5
Matikan ketuhar selepas satu jam. Lebih baik jangan menyentuh balang, biarkan sejuk sedikit. Selepas 15 minit, pakai sarung tangan khas atau gunakan tuala untuk mengeluarkan balang dan letakkan di atas meja. Anda boleh mengeluarkan ayam dan meletakkan di atas pinggan. Hasilnya adalah burung dalam jusnya sendiri! Tuangkan lauk dengannya.
Ini adalah resipi paling tidak lazat; sama sekali tidak memerlukan kemahiran dan pengetahuan khusus dalam bidang memasak. Pada masa yang sama, ayam ternyata berair, lembut dan enak. Selamat menjamu selera!
