Kunci kesejahteraan seseorang adalah nisbah mikroelemen yang betul dalam tubuh. Kalium juga penting dalam keseimbangan. Elemen ini bertanggungjawab untuk fungsi normal semua organ dan sistem badan. Makanan apa yang perlu anda makan untuk mengelakkan kekurangan kalium?
Kalium bertanggungjawab untuk mengatur metabolisme garam air, keadaan persekitaran asid-basa. Unsur surih ini membantu memerangi edema, penggunaannya dengan makanan diperlukan untuk melindungi sistem kardiovaskular. Kekurangan kalium dapat ditebak oleh keletihan saraf, keletihan terkumpul, dan kejang tanpa sebab. Nasib baik, melupakan terlalu banyak kerja dan tekanan dengan mengembalikan keseimbangan kalium dan natrium dalam badan menjadi normal.
Makanan kaya kalium
Gudang kalium adalah produk herba, oleh itu, dengan kekurangan unsur jejak dalam tubuh, anda perlu makan sebanyak mungkin sayur-sayuran dalam bentuk rebus, segar atau bakar. Kentang, kacang soya, kacang polong, kacang, tembikai dan tembikai kaya dengan kalium. Juga, jangan berhenti makan roti, ia juga mengandungi banyak kalium.
Kekurangan kalium dapat menampakkan diri dalam keupayaan pertumbuhan semula kulit yang buruk, warna rambut kusam, kulit kering di wajah dan tangan.
Bijirin bijirin sangat bernilai bagi orang yang kekurangan kalium. Ini adalah hidangan yang dibuat dari tepung gandum perubatan, millet, biji-bijian yang tumbuh. Terdapat banyak nutrien dalam wortel, bit, lobak, labu, tomato, timun dan kubis. Anda juga boleh menggunakan sayur-sayuran ini dalam bentuk jus segar.
Kedai besar kalium terdapat di dalam buah - pisang, epal, anggur, buah sitrus, alpukat dan kiwi. Sangat mustahak untuk memakan buah-buahan kering, kacang-kacangan dan madu agar badan tidak mengalami "kelaparan". Banyak kalium dalam sayur - bayam, asparagus, pasli, bawang putih.
Selain makanan tumbuhan, kalium juga terdapat dalam produk haiwan. Sudah tentu, ini adalah ikan, daging lembu dan susu, keju.
Untuk mengekalkan kalium dalam sayur-sayuran dan buah-buahan, lebih baik memotongnya dan mengupasnya segera sebelum digunakan, meminimumkan rawatan panas. Makan salad segar sebanyak mungkin dengan saus yogurt, minyak zaitun, dan jus lemon. Buat menu untuk setiap hari, jangan lupa tentang makanan yang mengandungi kalium.
Mengapa anda perlu makan makanan dengan kalium
Pertama sekali, kalium diperlukan untuk atlet, orang yang terlibat dalam kerja fizikal, orang tua. Ini kerana elemen tersebut membolehkan anda menjaga kejelasan fikiran, mengurangkan tekanan darah, dan menyumbang kepada bekalan oksigen yang intensif ke otak.
Kekurangan kalium dinyatakan dalam gangguan tidur, unsur jejak penting untuk keadaan imuniti. Oleh itu, jika anda mula kerap selesema, fikirkan keseimbangan makanan.
Pencucian kalium dalam badan juga difasilitasi oleh penggunaan kopi, alkohol, dan gula-gula. Kelebihan unsur jejak tidak kurang berbahaya, ia menyebabkan gangguan fungsi ginjal, otot jantung, dan perkembangan urolithiasis.