Pencinta makanan Mexico boleh menyediakan roti bakar cili yang unik untuk menyegarkan pada waktu pagi dan memberi tenaga sepanjang hari. By the way, hidangan ini juga boleh digunakan sebagai pembuka selera untuk segelas wain yang baik!
Ia perlu
- - 2 keping roti kasar;
- - 2 biji cili padi (hijau dan merah);
- - 40 gr. keju parut;
- - 2 sudu teh mentega (1 untuk roti dan satu untuk menggoreng);
- - beberapa keping kerepek rangup (anda boleh menggunakan nachos);
- - sudu dengan slaid keju curd.
Arahan
Langkah 1
Dalam kuali yang telah dipanaskan, goreng lada, potong separuh, selama 8 minit sehingga lembut.
Langkah 2
Kisar kerepek dalam mortar (secara harfiah 4-5 keping).
Langkah 3
Gris satu keping roti dengan mentega, taburkan dengan separuh keju parut dan sebarkan lada.
Langkah 4
Taburkan lada dengan kerepek cincang dan taburkan lagi dengan keju.
Langkah 5
Sepotong roti kedua dilumurkan dengan keju curd.
Langkah 6
Goreng sandwic siap dalam mentega selama 2-3 minit di setiap sisi.
Langkah 7
Hidangkan panas sebagai sarapan pagi (pagi) atau makanan ringan wain (makan tengah hari atau malam).