Langkah 1
Cairkan 70g mentega, sejukkan dan campurkan dengan vanila dan kuki. Masukkan jisim ke dalam acuan dan bentuk perahu. Bakar di dalam ketuhar pada suhu 180 darjah selama 10 minit.
Langkah 2
Pukul keju dengan pengadun. Masukkan tepung, gula, vanillin dan telur secara bergantian. Pukul hingga rata tanpa gumpalan.
Langkah 3
Cairkan coklat dengan 50g mentega.
Ia perlu
- - 220g mentega
- - 2, 5. biskut hancur
- - 1 sudu kecil vanillin
- - 500g krim keju
- - 100g coklat gelap
- - 4 perkara. telur
- - setengah gelas gula
- - 2 sudu besar tepung
Arahan
Langkah 1
Cairkan 70g mentega, sejukkan dan campurkan dengan vanila dan kuki. Masukkan jisim ke dalam acuan dan bentuk perahu. Bakar di dalam ketuhar pada suhu 180 darjah selama 10 minit.
Langkah 2
Pukul keju dengan pengadun. Masukkan tepung, gula, vanillin dan telur secara bergantian. Pukul hingga rata tanpa gumpalan.
Langkah 3
Cairkan coklat dengan 50g mentega. Campurkan 1/4 jisim dengan coklat dan pukul. Tuangkan pengisi ke atas kek. Untuk membuat kesan marmar, anda perlu menjalankan pisau ke permukaan. Bakar selama 40 minit. dalam mandi air di dalam ketuhar pada suhu 120 darjah.
