Beri terbesar, semangka, selalu kelihatan sangat cerah dan menarik. Salad, yang dibuat dalam bentuk potongan semangka berair, bukan sahaja akan menggembirakan anda dengan penampilannya, tetapi juga mengejutkan anda dengan rasanya.
Ia perlu
- - 350 g fillet ayam;
- - 150 g keju keras;
- - 250 g cendawan segar;
- - 4 perkara. telur ayam;
- - 250 g mayonis;
- - 20 g mentega;
- - 2 biji. lobak sederhana;
- - 1 PC. bawang;
- - 1 PC. tomato;
- - 10 keping. buah zaitun diadu;
- - 1 PC. lada manis merah;
- - 2 biji. timun hijau;
- - garam secukup rasa.
Arahan
Langkah 1
Bilas fillet ayam sehingga bersih dan masak dengan sedikit air masin. Sejukkan fillet ayam rebus dan potong kecil.
Langkah 2
Basuh bawang, kupas dan cincang halus. Dalam kuali yang dipanaskan dengan baik, cairkan mentega dan goreng bawang hingga keemasan. Basuh cendawan, keringkan dan potong. Masukkan cendawan ke dalam bawang dan masak, kacau sekali-sekala, tidak lebih dari 15 minit. Keluarkan dari panas dan sejuk.
Langkah 3
Rebus telur, sejukkan dan parut pada parut kasar. Basuh dan rebus wortel dalam air masin, sejuk, kupas dan parut pada parut kasar. Parut keju pada parut kasar juga.
Langkah 4
Lapiskan semua bahan di atas pinggan besar. Setiap lapisan harus sedikit masin dan berminyak dengan mayonis.
Langkah 5
Untuk menghias salad, potong tomato dan lada merah. Atas salad dengan lembut dengan campuran lada dan tomato, buat potongan keju parut dan sejajar dengan timun parut. Hiaskan semuanya dengan zaitun.
