Keju kotej sebagai sebahagian daripada resipi atau dengan sendirinya adalah produk langka di mana anda pasti 100% pasti. Ia sesuai dengan hampir semua produk. Dan dalam pembuatan roti, dia biasanya merupakan pembantu yang tidak dapat diganti.
Ia perlu
- - keju kotej 500 g;
- - gula 200 g;
- - mentega 100 g;
- - semolina 7 sudu besar;
- - kanji 1 sudu besar (dan untuk lapisan 2 sudu besar);
- - oren 2 pcs.
Arahan
Langkah 1
Dalam mangkuk pengisar, pukul keju kotej, mentega, setengah gula, 1 sudu kanji dan semolina.
Langkah 2
Gariskan hidangan penaik dengan kertas penaik, pindahkan jisim curd dan ratakan.
Langkah 3
Untuk interlayer, kupas jeruk, potong bahagian segmen. Pukul pulpa oren, pati dan gula yang tinggal dalam pengisar. Tuangkan lapisan oren ke atas lapisan curd dan ratakan dengan lembut.
Langkah 4
Bakar selama 45 minit dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 180 ° C. Sejukkan kaserol yang telah dimasak hingga suhu bilik dan sejukkan selama 2 jam.