Kentang yang dibakar di dalam oven selalu hilang hampir seketika dari meja di pesta atau cuti lain. Apabila dipasangkan dengan bahan-bahan sederhana seperti bawang putih dan parmesan, ia menjadikan makanan ringan yang sangat lazat.
Ia perlu
- - 3 kentang besar;
- - 30 ml minyak zaitun;
- - 5 ulas bawang putih;
- - satu sudu teh timun kering;
- - 50 g Parmesan parut;
- - garam kasar dan lada hitam;
- - beberapa tangkai pasli untuk hiasan.
Arahan
Langkah 1
Panaskan oven hingga 175C, bilas kentang hingga bersih dan potong memanjang menjadi 8 keping. Potong bawang dengan pisau atau peras.
Langkah 2
Kami menyebarkan baji kentang dalam satu lapisan pada loyang yang ditutup dengan kerajang. Taburkan kentang dengan minyak zaitun, taburkan dengan thyme, bawang putih, lada dan garam, campurkan dengan lembut.
Langkah 3
Kami membakar kentang aromatik selama 20-25 minit, kacau sekali-sekala. Taburkan dengan pasli cincang sebelum disajikan untuk kecantikan.
