Kentang muda sangat sesuai untuk menyediakan pelbagai makanan dan makanan ringan. Ternyata sangat halus, dan kerana bumbu dan rempah-rempah, ia memperoleh aroma dan rasa yang luar biasa.
Ia perlu
- - 22-24 kentang kecil;
- - 30 ml minyak zaitun;
- - 3 ulas bawang putih;
- - satu sudu besar thyme cincang dan beberapa ranting untuk dihidangkan;
- - garam dan lada tanah secukup rasa.
Arahan
Langkah 1
Panaskan ketuhar hingga 230 ° C. Tutup loyang dengan kertas pembakar atau kerajang. Dalam periuk besar, rebus kentang di kulitnya selama 15-20 minit setelah mendidih.
Langkah 2
Kami memasukkan kentang ke dalam saringan sehingga gelasnya berisi air. Pindahkan perlahan-lahan ke loyang dan hancurkan sedikit kentang dengan garpu. Taburkan kentang dengan minyak zaitun, taburkan bawang putih, garam, lada dan thyme.
Langkah 3
Kami membakar kentang aromatik di dalam ketuhar selama 18-20 minit, segera dihidangkan.
