Salad bacon adalah satu lagi pilihan salad yang disusun secara berlapis.
Ia perlu
- - timun kecil segar 3 biji.
- - tomato segar 3 biji.
- - daging asap yang tidak dimasak 100-150 g
- - telur 3 biji.
- - bawang besar 1 bawang besar
- - buah zaitun
- - keju separa keras 100 g
- - mayonis
- - garam
- - lada hitam tanah
Arahan
Langkah 1
Anda boleh menghargai rasa segar salad dan betapa indahnya rupanya. Untuk melakukan ini, lebih tepat meletakkan salad di dalam mangkuk salad lutsinar kecil untuk setiap orang secara berasingan.
Langkah 2
Mari mulakan dengan bawang. Kami membersihkan bawang dan memotongnya halus. Dalam mangkuk yang terpisah, isi bawang dengan air panas selama 10-15 minit, kemudian letakkan di atas ayak dan biarkan air mengalir. Bersama dengan air, daun kepahitan, yang akan merosakkan rasa salad.
Sekarang kita memotong timun menjadi kiub kecil, seperti yang kita lakukan dengan tomato (cuba simpan kiub dengan ukuran yang sama). Potong daging halus sehingga dagingnya halus. Telur, rebus, kupas dan potong dengan kepingan kecil yang sama. Kami memarut keju pada parut bersaiz sederhana, jadi salad akan lebih lembut daripada jika kita mengisar keju pada parut kasar. Kami memotong buah zaitun dengan cara yang anda suka, ia akan dijadikan hiasan untuk salad, mereka boleh digunakan untuk corak apa pun.
Langkah 3
Sekarang letakkan semua bahan yang dihiris secara berlapis. Masukkan kiub timun di bahagian bawah mangkuk salad, kemudian ada lapisan tomato, diikuti dengan lapisan bawang (pastikan untuk menambahkan garam dan lada setiap lapisan, tetapi sedikit). Selanjutnya telur, diikuti dengan lapisan daging, kemudian keju. Sekarang kita teliti semua ini dengan mayonis dan hias dengan buah zaitun. Jumlah salad ini cukup untuk 4-5 hidangan.
