Salad daging agak mudah disediakan. Pada masa ini, apabila terdapat banyak hidangan yang berbeza, hanya sedikit orang yang membuat salad daging. Dia menikmati populariti terbesar di kantin Soviet.
Ia perlu
- - Daging lembu - 200 gram;
- - Timun - 2 keping;
- - Telur - 3 keping;
- - Mayonis - 5 sudu besar;
- - Hijau: bawang, pasli, dill;
- - Garam.
Arahan
Langkah 1
Kami mencuci daging dengan bersih, masukkan ke dalam periuk. Isi dengan air sejuk, garam dan bakar.
Langkah 2
Sebaik sahaja daging direbus, ia mesti dikeluarkan dari kuali dan dibiarkan sejuk selama tiga puluh minit. Kemudian potong kiub kecil.
Langkah 3
Timun dipotong menjadi kepingan yang sama dan ditambahkan ke dalam daging.
Langkah 4
Rebus telur, potong dadu dan masukkan timun dan daging.
Langkah 5
Garam, gaul hingga sebati, masukkan ke dalam pinggan dan masukkan mayonis di atasnya.
Langkah 6
Potong sayur dan letakkan di tepi pinggan. Dia berfungsi sebagai hiasan.
