Cara Membuat Salad Manis Dengan Jeruk

Isi kandungan:

Cara Membuat Salad Manis Dengan Jeruk
Cara Membuat Salad Manis Dengan Jeruk

Video: Cara Membuat Salad Manis Dengan Jeruk

Video: Cara Membuat Salad Manis Dengan Jeruk
Video: Resep Makanan Diet Sehat - Dressing Salad 2024, Mac
Anonim

Salad buah manis adalah pengganti makanan pencuci mulut tradisional. Buah-buahan rendah kalori, kaya dengan nutrien dan melancarkan pencernaan yang baik. Masukkan jeruk ke dalam salad - mereka memberi pencuci mulut rasa pedas dan sesuai dengan buah-buahan lain.

Cara membuat salad manis dengan jeruk
Cara membuat salad manis dengan jeruk

Ia perlu

    • Salad Jeruk Panas:
    • 4 biji oren;
    • 1 pomelo;
    • 1 biji limau gedang;
    • 1 biji limau gedang kuning;
    • 1 biji limau;
    • 50 g gula;
    • Akar halia 2.5cm;
    • 50 ml air;
    • sebatang pudina.
    • Salad gaya Cina eksotik:
    • 2 biji oren kecil;
    • 1 pic;
    • 1 pisang;
    • 12 keping. gooseberry;
    • 6 keping. strawberi besar;
    • sekumpulan anggur hitam tanpa biji;
    • 300 ml air;
    • 3 biji buah pelaga;
    • 1 batang kayu manis;
    • 5 keping. anyaman;
    • 4 perkara. anis bintang;
    • 0.5 sudu teh serbuk anise;
    • 3 tangkai pudina;
    • 0.5 lemon;
    • 75 g gula.

Arahan

Langkah 1

Cuba buat salad sitrus panas yang unik. Untuk menjadikan hidangan lebih kaya, gunakan beberapa jenis buah sitrus sekaligus - jeruk, limau gedang dan merah jambu, pomelo, limau. Potong jalur tipis dari setiap buah dan potong menjadi jalur nipis. Potong bahagian atas dan bawah buah, berdiri buah tegak dan lepaskan kulitnya dengan menggeser pisau dari atas ke bawah. Putar buah di sisinya dan potong dengan hati-hati menjadi bulatan, membuat luka di dekat membran. Tanggalkan partition keras.

Langkah 2

Jus dua oren. Kupas dan cincang akar halia. Tuangkan air ke dalam periuk, masukkan halia dan gula. Semasa mengacau, masak campuran hingga mendidih dan masak selama 1 minit. Keluarkan halia dari sirap dan masukkan jerami. Masak selama 1 minit lagi, angkat rasa dan angkat kuali dari api.

Langkah 3

Masukkan jus buah ke dalam sirap, kacau dan masukkan baji buah. Rebus campuran, angkat dari api, masukkan buah ke dalam mangkuk, tuangkan sirap ke atasnya. Hidangkan pencuci mulut dengan segera, hiasi dengan daun pudina segar.

Langkah 4

Salad buah gaya Cina juga mempunyai rasa yang sangat asli. Keunikannya adalah sirap yang kaya. Hancurkan sedikit buah pelaga dengan pisau, potong daun dari tangkai pudina, perah jusnya dari setengah lemon. Masukkan bahan ke dalam periuk, tuangkan 300 ml air, tambahkan kayu manis, bunga lawang dan adas tanah, cengkih dan gula. Didihkan campuran, didihkan selama 1 minit, angkat dari api dan sejukkan.

Langkah 5

Kupas pisang dan oren. Potong pisang ke dalam bulatan, hancurkan jeruk menjadi kepingan, keluarkan filem dan bahagikan setiap kepingan menjadi dua bahagian. Biji gooseberry besar, bahagian strawberi, kepingan oren dan pic, kepingan pisang, anggur. Tuangkan sirap ke atas pinggan buah dan sisihkan dalam keadaan sejuk. Hiaskan salad dengan daun pudina sebelum dihidangkan.

Disyorkan: