Telah diketahui bahawa kebanyakan vitamin terdapat dalam buah-buahan dan sayur-sayuran dalam bentuk segar dan tidak diproses. Cukup membosankan untuk makan salad, tetapi, selain salad, anda boleh memasak hidangan lain dari sayur-sayuran mentah, enak, enak, dan pelbagai. Contohnya, tomato,
disumbat dengan kacang tanah.
Ia perlu
- - tomato - 2 keping
- - kacang tanah - 100 g
- - air - 50 - 70 ml
- - bawang putih - 1 ulas
- - garam - secukup rasa
- - minyak sayuran - 1 sudu besar
- - pasli - beberapa cawangan
Arahan
Langkah 1
Pertama sekali, anda harus menyediakan pengisiannya. Untuk melakukan ini, bilas kacang tanah yang belum dikupas mentah dan tutup dengan air sejuk.
Biarkan selama 1 - 2 jam. Sekiranya anda melewati langkah ini, maka kacang tidak akan dihancurkan ke keadaan pasta, potongan besar akan tetap ada. Sekiranya momen ini tidak mengganggu anda, maka anda tidak boleh merendam kacang. Tiriskan air. Filem coklat boleh dibiarkan.
Langkah 2
Masukkan kacang tanah, bawang putih yang dikupas, pasli cincang dalam mangkuk pengisar atau gelas tinggi, tambahkan air dan minyak.
Anda tidak perlu menambahkan minyak sayuran, kerana kacang tanah adalah produk yang sangat berlemak. Anda boleh menambah minyak jika mahu, ini adalah pilihan.
Lap dengan pengisar sehingga pes pekat yang tidak semestinya halus. Musim dengan garam secukup rasa.
Langkah 3
Apabila pengisian sudah siap, anda boleh mengetap tomato.
Untuk penyediaan tomato yang disumbat, buah-buahan manis bulat masak dengan kulit nipis, sesuai untuk daging.
Basuh tomato sehingga sebati dan potong separuh buahnya. Gunakan satu sudu teh untuk mengeluarkan biji dengan lembut.
Isi bahagian tomato dengan isian dan letakkan di atas pinggan mangkuk. Hidangkan tomato yang disumbat dengan segera.
