Adakah anda suka bereksperimen di dapur dan menyediakan hidangan baru dan tidak biasa? Kemudian bakar biskut dengan buah-buahan dan badam. Hidangan seperti itu tidak boleh membuat anda acuh tak acuh.
Ia perlu
- - tepung - 60 g;
- - gula - 100 g;
- - gula vanila - 2 sudu besar;
- - mentega - 30 g;
- - krim - 200 ml;
- - kelopak badam - 150 g;
- - buah gula-gula - 100 g.
Arahan
Langkah 1
Pertama, masukkan mentega ke dalam cawan yang terpisah dan cair hingga sebati dalam periuk kecil. Setelah ini berlaku, tambahkan bahan seperti krim, gula pasir, dan gula vanila ke dalam mentega. Setelah mencampurkan semuanya dengan teliti, masak selama beberapa minit lagi.
Langkah 2
Potong buah gula-gula menjadi kepingan kecil dengan pisau. Lakukan perkara yang sama untuk kelopak badam. Masukkan kedua-duanya, dan satu lagi ke gula dan mentega. Kacau campuran, kemudian masak dengan api kecil selama 2 minit, kacau selalu. Gula di dalamnya akan larut sepenuhnya dan akan menjadi pekat.
Langkah 3
Masukkan tepung gandum ke dalam jumlah besar. Kacau adunan dengan baik, kemudian ketepikan sebentar - ia akan sejuk sepenuhnya.
Langkah 4
Panaskan oven sehingga suhu di dalamnya sama dengan 180 darjah. Tutup loyang dengan kertas pembakar khas, yakni perkamen, dan letakkan doh yang telah disejukkan di atasnya dengan sudu dalam bentuk kek bulat kecil. Masak makanan masa depan selama 20 minit.
Langkah 5
Keluarkan barang bakar dari oven dan sejukkan. Kuki dengan buah-buahan manisan dan badam sudah siap! Sekiranya anda mahu, anda boleh menghiasnya dengan lapisan gula coklat. Untuk melakukan ini, cairkan bilah coklat dengan memecahkannya ke dalam tab mandi air.
