Sekiranya anda mempunyai buah persik, anda perlu menyimpannya dengan segera agar ia tidak hilang begitu sahaja - sediakan sorbet pic yang indah. Komposisi pencuci mulut termasuk alkohol, yang bukan sahaja memberikan rasa yang enak kepada makanan istimewa, tetapi juga berfungsi untuk membekukan jisim secara merata.
Ia perlu
- Untuk empat hidangan:
- - pic - 500 gram;
- - gula halus atau gula aising - 80 gram;
- - minuman keras oren - 30 mililiter;
- - jus lemon - dari separuh buah.
Arahan
Langkah 1
Kupas pic, angkat biji. Kupas, anda mendapat kira-kira 400 gram buah persik. Letakkan pulpa di dalam peti sejuk selama satu jam.
Langkah 2
Seterusnya, pindahkan persik beku ke pengisar, tambah serbuk atau gula, tuangkan jus lemon dan minuman keras. Kisar bahan pencuci mulut ini sehingga sebati dan sebati.
Langkah 3
Pindahkan jisim ke bekas, masukkan ke dalam peti sejuk. Selepas satu jam, keluarkan, gaul rata dengan pengadun atau sudu. Kembali ke peti sejuk beku. Ulangi selepas setengah jam, kembali ke peti sejuk sehingga pencuci mulut benar-benar beku.
Langkah 4
Susun sorbet peach siap di atas mangkuk, hidangkan!
