Canape adalah sandwic kecil yang digantung pada lidi. Pembuka selera yang mudah disediakan ini sesuai untuk meja perayaan. Di samping itu, terdapat banyak resipi untuk setiap selera.
Ia perlu
-
- Lidi kayu
- roti
- sayur-sayuran
- isi ayam
- ikan dalam tin
- hijau.
Arahan
Langkah 1
"Herringbone". Untuk menyediakan makanan ringan ini, cawan mestilah berlainan diameter. Pertama potong timun segar, kemudian telur, timun acar, epal dan zaitun. Mula mengumpul pokok dari bawah.
Langkah 2
"Cendawan Cendawan". Roti sepotong roti hitam atau putih dengan ringan. Apabila sejuk, sikat dengan mentega. Rebus telur ayam dan potong. Pisahkan kuning telur dan tumbuk dengan garpu. Potong cendawan acar. Kemudian campurkan dengan kuning telur, garam, masukkan mustard secukup rasa. Letakkan telur di atas roti dan campuran cendawan di tengahnya. Hiaskan dengan tangkai herba atau cendawan kecil.
Langkah 3
"Naga api". Potong roti coklat ke dalam kiub sekitar 3 cm. Letakkan di dalam mangkuk dan taburkan dengan paprika. Kacau dan biarkan selama 10 minit. Potong daging dan cairkan dalam kuali yang telah dipanaskan. Cincang lada panas merah, setelah dibersihkan dari biji. Perahkan bawang putih melalui penekan. Masukkan rempah ke bacon dan goreng sedikit. Kemudian masukkan roti ke dalam kuali. Terus dengan api kecil selama 5 minit. Sejukkan crouton. Potong keju menjadi kiub. Basuh paprika, angkat bijinya. Potong ke dalam kepingan. Letakkan sepotong roti, keju dan lada di atas lidi kayu.
Langkah 4
"Sayur". Potong roti Perancis ke dalam kepingan dan sikat dengan mentega. Letakkan kepingan tomato di atas selada. Masukkan sayur dengan lidi kayu.
Langkah 5
"Ayam". Potong roti putih atau hitam ke dalam kepingan figurine. Sikat dengan mentega dan bahagian atas dengan fillet ayam rebus, potong. Hiaskan dengan tangkai herba dan pes tomato.
Langkah 6
"Tempat ikan". Potong roti coklat ke dalam kepingan dan coklat ringan. Letakkan sepotong sardin atau ikan tanpa tulang kalengan lain pada roti bakar yang disejukkan. Teratas dengan mayonis, yang telah dicampurkan dengan pes tomato atau bayam. Hiaskan dengan hirisan lemon yang telah dikupas.
