Dada ayam yang digoreng dengan serbuk roti akan menarik minat semua ahli keluarga. Hidangan ringkas ini sangat cepat disediakan dan akan sesuai dengan setiap hidangan.
Ia perlu
- - 2 dada ayam;
- - 40 gr. tepung;
- - 2 biji telur;
- - serbuk roti;
- - 50 gr. kacang cincang;
- - 25 gr. parmesan parut;
- - 2 sudu besar pasli cincang;
- - minyak sayuran;
- - garam.
Arahan
Langkah 1
Dada ayam mesti dipukul dengan baik untuk membuat 4 fillet, dan garam dengan murah hati.
Langkah 2
Masukkan fillet ke dalam tepung dan celupkan telur yang telah dipukul.
Langkah 3
Dalam mangkuk, campurkan serbuk roti, kacang tanah, pasli dan parmesan.
Langkah 4
Celupkan isi ayam dalam campuran yang dihasilkan dan goreng dalam minyak panas selama 4-5 minit di setiap sisi sehingga kerak emas yang indah.
Langkah 5
Anda boleh menghidangkan ayam rangup dengan lauk dan sos apa pun.
