Semua salad yang anda buat untuk setiap percutian sudah membosankan bukan sahaja untuk anda, tetapi juga untuk para tetamu, dan anda sangat menginginkan sesuatu yang luar biasa dan baru. Cubalah salad jenis baru dan ia akan menjadi ciri kekal di meja percutian anda!
Ia perlu
- - 1 sudu besar nasi siap;
- - Artichokes - 200 g;
- - Timun acar - 2 biji (besar);
- - Sebilangan kecil buah zaitun;
- - Bawang hijau.
- Untuk minyak hijau, anda memerlukan:
- - Hijau;
- - Cilantro;
- - Minyak zaitun - 1 sudu besar;
- - Jus lemon - 1 sudu besar;
- - Garam secukup rasa.
Arahan
Langkah 1
Untuk kemudahan, buang semua bahan dan letakkan di atas meja. Sediakan minyak hijau terlebih dahulu. Untuk melakukan ini, tuangkan minyak zaitun ke dalam pengisar, tambahkan ramuan cincang, ketumbar, jus lemon dan garam ke dalamnya. Campurkan semuanya sehingga sebati.
Langkah 2
Sekarang potong artichoke dan gherkin. Artichoke dapat dipotong menjadi seperempat dan gherkins harus dicincang. Penting! Sekiranya anda mempunyai artichoke beku, rebus terlebih dahulu selama kira-kira 5 minit.
Langkah 3
Potong bawang hijau dan zaitun. Tidak kira bagaimana anda memotong buah zaitun, anda boleh membuangnya sepenuhnya.
Langkah 4
Sekarang masukkan sayur, bawang dan zaitun ke dalam mangkuk nasi. Musim dengan minyak hijau dan kacau.
Langkah 5
Sejukkan salad di dalam peti sejuk. Biarkan selama kira-kira 30-60 minit. Salad siap!
