Salad "Semuanya bijak - sederhana!" dengan set ramuan yang murah, ia tidak bersahaja dalam prestasi dan mempunyai pelbagai rasa. Tidak diperlukan pengalaman kuliner khas untuk menyiapkannya.
Ia perlu
- Penerangan umum hidangan:
- - 65 kkal;
- - bahagian: 4;
- - penyediaan: 2 jam;
- - masa memasak: 15 minit;
- - taip: kurus.
- Bahan-bahan:
- - 5 bit kecil;
- - 2 epal manis (varieti keras);
- - segenggam arugula (150-200 gram);
- - 3 sudu besar kacang panggang (secukup rasa);
- - 1 atau 2 ulas bawang putih;
- - 200 gram yogurt semula jadi;
- - 3 sudu krim balsamic;
- - garam, lada - secukup rasa.
Arahan
Langkah 1
Bilas dan keringkan bit dengan baik. Balut dengan kerajang. Letakkan di dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 180 darjah celcius selama satu setengah jam. Potong bawang halus.
Campurkan semua ini dengan yogurt, balsamic. Musim dengan garam dan lada. Angkat hingga sejuk.
Langkah 2
Keluarkan bit panggang dari oven dan sejukkan. Kemudian kupas dan potong baji kecil yang kemas.
Langkah 3
Potong epal menjadi kepingan (ukuran straw lebih besar).
Langkah 4
Campurkan straw dengan arugula, sebelumnya dicuci dan dikeringkan.
Langkah 5
Letakkan bit di sana. Tuangkan semua ini dengan persalinan yang sudah siap. Taburkan dengan hati-hati dengan kacang cincang.
Salad ini bukan sahaja kelihatan cantik di meja perayaan, tetapi juga hidangan bertenaga sebenar yang dapat menceriakan dan menambahkan kekuatan bahkan untuk tetamu yang paling letih. Dan bagi mereka yang tidak mahu menyinggung perasaan selepas cuti Tahun Baru, resipi ini harus dianggap sebagai penemuan sebenar.
