Salad manis adalah hidangan pencuci mulut. Ia disediakan dari buah-buahan dan buah beri, dibumbui dengan wain, yogurt asli atau madu. Salad manis boleh menghiasi meja dan mengejutkan para tetamu.
Ia perlu
-
- Salad eksotik:
- nanas - 1pc;
- plum - 3 pcs;
- pir - 1pc;
- pisang - 1pc;
- minuman keras - 1 sudu besar;
- krim.
- Salad Melon Mabuk:
- pulpa tembikai - 500g;
- wain putih - 50ml;
- jus lemon - 3 sudu besar.
- Salad Mint Breeze:
- buah gooseberry - 100g;
- pisang - 1pc;
- minuman keras pudina;
- krim atau yogurt semula jadi.
- Salad Joy Musim Gugur:
- epal - 2 biji;
- madu - 1 sudu besar;
- walnut - 50g;
- jus lemon - 2 sudu besar.
- Salad Brazil:
- tangerin - 2pcs;
- epal - 1pc;
- akar saderi - 1pc;
- pisang - 1pc;
- yogurt semula jadi.
- Salad fantasi:
- strawberi - 100g;
- kulit lemon;
- minuman keras - 1 sudu besar;
- krim masam;
- pulpa tembikai - 100g;
- anggur - 100g;
- plum - 2 pcs.
Arahan
Langkah 1
Salad eksotik
Ambil nanas bersaiz sederhana. Potong buah memanjang menjadi dua bahagian yang sama. Dengan pisau, melangkah mundur 1 cm dari kulit, keluarkan pulpa. Kupas pir dan potong dadu. Gerimis dengan jus lemon agar tidak menjadi gelap. Potong sisa buah dan masukkan ke dalam bekas yang berasingan. Masukkan 1 sudu minuman keras dan kacau. Letakkan salad di bahagian nanas yang sudah siap dan musim dengan krim. Sejukkan pencuci mulut selama 1 jam.
Langkah 2
Salad Melon Mabuk
Potong tembikai menjadi separuh dan angkat biji dengan sudu. Pisahkan pulpa dan potong dadu. Letakkan di dalam pinggan dan taburkan dengan gula tepung. Kacau jus lemon dengan wain putih dan salad musim. Tidak biasa menggabungkan tembikai dengan makanan lain - ia boleh membahayakan pencernaan.
Langkah 3
Salad Mint Breeze
Bilas buah gooseberry dengan air mengalir dan keringkan dengan tuala kertas. Kupas pisang dan potong menjadi kepingan nipis. Masukkan buah ke dalam mangkuk yang berasingan dan tambahkan satu sudu minuman keras pudina. Kacau dan perasakan dengan yogurt atau krim semula jadi.
Langkah 4
Salad Joy Musim Gugur
Kupas epal dan parut pada parut kasar. Kacau madu dan jus lemon. Potong walnut dan taburkan pada epal. Kemudian perasakan salad dengan campuran madu. Masukkan pinggan ke dalam peti sejuk dan dalam satu jam anda boleh menghidangkannya ke meja.
Langkah 5
Salad Brazil
Kupas jeruk kepingan dan bahagikan menjadi baji. Potong epal dan saderi ke dalam kepingan, pisang ke dalam kepingan. Campurkan semua ramuan salad dan musim dengan krim masam atau yogurt semula jadi.
Langkah 6
Salad fantasi
Sediakan pakaian. Dalam pemproses makanan, gabungkan strawberi, gula, krim masam, dan minuman keras. Anda boleh menambah secubit kayu manis jika anda mahu, ia akan membumbui sos. Pada parutan halus, parut lemon dan kulit oren dan campurkan dengan pembalut.
Potong buah menjadi kepingan dan masukkan ke dalam mangkuk salad. Masukkan sos dan tumis salad.