Tidak semestinya pencuci mulut lazat dan sihat. Casserole curd dengan kismis adalah perkara yang jarang berlaku. Untuk makanan bayi yang lengkap, keju kotej hanya diperlukan, tetapi tidak semua kanak-kanak menyukainya, kaserol keju kotej manis akan sesuai dengan selera mereka.
Ia perlu
- - 500 g keju kotej;
- - sirap buah 250 ml;
- - 100 g kismis;
- - 75 g setiap mentega, gula, krim masam;
- - 50 g semolina;
- - 1 biji telur;
- - sedikit vanila;
- - mentega, serbuk, tanah untuk borang.
Arahan
Langkah 1
Tetapkan ketuhar untuk panaskan hingga 180 darjah sebelumnya.
Langkah 2
Perahkan keju kotej melalui penggiling daging. Cairkan mentega, tuangkan ke dalam dadih. Masukkan telur, gula, semolina, garam dan vanillin. Gaul hingga sebati.
Langkah 3
Masukkan kismis tanpa biji yang telah dibasuh ke dadih. Biarkan selama 1 jam.
Langkah 4
Gris acuan atau kuali dengan mentega, taburkan serbuk roti. Masukkan jisim curd dengan kismis ke dalamnya.
Langkah 5
Lancar permukaannya, minyak dengan krim masam, taburkan minyak.
Langkah 6
Bakar pencuci mulut selama 40-45 minit pada suhu 180 darjah.
Langkah 7
Casserole keju kotej dengan kismis harus dihidangkan panas, ditaburkan dengan krim masam atau sirap buah.
