Crouton adalah kepingan roti bakar yang sesuai untuk menyajikan pelbagai makanan ringan semasa bufet, pesta dan perayaan percutian. Setiap suri rumah harus mempunyai resipi roti bakar universal yang sesuai untuk setiap pembuka selera.
Ia perlu
- - Baguette Perancis;
- - 8 sudu minyak zaitun;
- - satu sudu teh pasli cincang dan rosemary;
- - 2 ulas bawang putih;
- - secubit lada hitam;
- - garam secukup rasa.
Arahan
Langkah 1
Panaskan ketuhar hingga 150C. Potong baguette menjadi kepingan yang sama, letakkan di atas loyang.
Langkah 2
Tuangkan minyak zaitun ke dalam mangkuk, masukkan pasli, rosemary, bawang putih yang diperah, lada dan garam ke dalamnya. Campurkan bahan-bahan.
Langkah 3
Dengan menggunakan sikat, griskan setiap kepingan roti dengan mentega wangi di kedua-dua belah, bakar dalam oven selama 20 minit.
Langkah 4
Pangkalan makanan ringan yang sempurna dan serba boleh siap.