Dorado ternyata sangat berair. Ikan ini biasanya dihidangkan bersama nasi. Tetapi anda boleh memasak yang lain.
Ia perlu
- • 2 dorado
- • mozzarella - 20 bola kecil
- • tomato ceri - 20 biji.
- • 1 biji lemon atau limau nipis
- • rempah.
Arahan
Langkah 1
Keju mozzarella perlu dipotong menjadi dua atau empat keping.
Langkah 2
Potong ceri menjadi dua.
Langkah 3
Ikan mesti dibersihkan dan dicerna. Bilas di bawah air yang mengalir.
Langkah 4
Kemudian ikan mesti masin dan digoreng dalam kuali. Tidak lebih dari lima minit di setiap sisi.
Langkah 5
Masukkan tomato ke dalam ikan.
Langkah 6
Rempah mesti dimasukkan ke dalam ikan goreng.
Langkah 7
Selepas itu, ikan ditutup dengan penutup dan digoreng selama 10 minit. Pada masa yang sama, api berkurang.
Langkah 8
Buka penutup dan masukkan keju.
Langkah 9
Musim dengan garam dan lada secukup rasa.
Langkah 10
Gerimis dengan jus lemon atau limau nipis.
Langkah 11
Letakkan penutup kembali dan masak selama beberapa minit lagi sehingga hidangan dimasak.
Langkah 12
Dorada sudah bersedia. Sekiranya anda tidak mahu ikan ini, anda boleh mengambil pike hinggap, bass laut atau ikan trout.
