Pada setiap masa, susu dianggap produk yang sangat sihat yang mengandungi sejumlah besar fosforus dan kalsium. Unsur-unsur ini terlibat dalam mengekalkan tulang, gigi dan ligamen yang kuat. Banyak pembina badan ketagihan susu skim, yang dicampurkan ke dalam protein shake.
Benar, susu lembu biasa mungkin tidak sesuai untuk semua orang. Para saintis moden secara aktif mengkaji sifat-sifat bermanfaatnya, sehingga mereka dapat membuktikan bahawa produk tersebut memberi kesan negatif kepada orang-orang yang menderita diabetes jenis 1. Banyak eksperimen menunjukkan bahawa orang dewasa secara praktikalnya tidak mendapat faedah daripada minum susu.
Pada masa ini, ada pilihan alternatif yang boleh digunakan untuk menggantikan susu lembu yang biasa. Untuk mendapatkan susu badam, ambil kacang dan tuangkan air rebusan di atasnya, tetapi tidak boleh terlalu panas. Biarkan selama beberapa jam dan selepas waktu ini anda boleh mengalirkan cecair. Sekarang kacang harus dihancurkan menggunakan pengisar, sementara dianjurkan untuk menambahkan air dalam nisbah 1: 3. Penampilan produk akan sangat serupa dengan susu. Campuran ini mengandungi banyak fosfor, kalsium, kalium dan mangan.
Alternatif lain ialah susu kambing, yang dianggap paling bermanfaat bagi intoleransi laktosa individu. Sekiranya kita mengaitkan semua komponen dan faedah pemakanan untuk manusia, maka susu tersebut akan lebih unggul daripada susu lembu. Susu kambing sesuai bukan sahaja untuk orang dewasa, tetapi juga untuk kanak-kanak. Satu-satunya kelemahan dikaitkan dengan kehadiran rasa masin tertentu, yang tidak disukai semua orang.
Baru-baru ini, banyak orang mula memilih produk soya, terutama bagi vegetarian dan mereka yang mengikuti diet yang sihat. Susu soya mengandungi sejumlah besar protein dan asid amino yang paling penting. Di samping itu, produk ini mengandungi vitamin B12 dan kalsium. Susu sebegini dapat dicerna dalam jangka masa yang singkat. Di samping itu, para saintis kini dapat membuktikan bahawa pengambilan soya dalam dos yang teratur dapat melindungi dari barah.
Untuk mendapatkan susu beras, jenis bijirin khas digunakan. Setelah pengambilan produk secara berkala, kadar gula darah dan kolesterol mulai menurun. Sudah tentu, susu beras tidak boleh disebut sumber lemak, tetapi kaya akan vitamin dan kalsium.
