Untuk kanak-kanak, perlu memasak lazat dan sihat. Maka anda tidak akan memujuk bayi anda untuk makan sudu untuk ibu dan ayah. Masalah ini akan dapat diselesaikan dengan sendirinya jika anda menyediakan ayam dan sayur "Buketik".
Ia perlu
- - dada ayam - 2 biji.,
- - Lada Bulgaria pelbagai warna - 2 biji.,
- - timun - 1 pc.,
- - lobak merah - 1 pc.,
- - bawang hijau - 3-4 biji,
- - dill - 1 tandan,
- - krim masam - 0.5 cawan,
- - garam secukup rasa,
- - lavash Armenia.
Arahan
Langkah 1
Rebus dada ayam, pisahkan daging dari tulang dan potong kiub panjang nipis (anda boleh memanggang sedikit lagi di dalam ketuhar hingga coklat keemasan). Kupas dan potong wortel rebus dengan cara yang sama seperti daging ayam. Kupas lada dan potong menjadi garis membujur.
Langkah 2
Kupas dan potong timun. Semua sayur-sayuran dan daging harus dipotong menjadi kepingan panjang dengan ukuran dan bentuk yang sama, jika boleh. Cincang halus dill dan masukkan ke krim masam, garam dan campurkan.
Langkah 3
Susun kepingan lavash dalam dua lapisan. Sebarkan lapisan atas dengan sos krim masam dan biarkan sedikit merendam. Kemudian letakkan kepingan sayur dan daging ayam di atas roti pita dan gulung sehingga anda mendapat "sekumpulan". Anda boleh menghidangkannya dengan kefir, jus tanpa gula, dan yang terbaik sekali dengan kaldu wangi.
