Terdapat banyak resipi untuk ayam. Kadang-kadang, dengan menggunakan bahan-bahan yang sangat sederhana, anda dapat memanfaatkan persembahan asli hidangan. Cuba kejutkan orang yang anda sayangi dengan koktel salad ayam.
Ia perlu
- - 300 gram fillet ayam;
- - 350 gram sebarang keju keras;
- - 3 timun;
- - telur ayam - 3 keping;
- - 2 biji. cengkih bawang putih yang besar;
- - 3 sudu kacang hijau (dalam tin);
- - 4 sudu besar mayonis;
- - lada hitam, garam kasar.
Arahan
Langkah 1
Bilas fillet ayam dengan teliti dan rebus dalam air masin ringan. Kemudian fillet disejukkan dan dipotong menjadi jalur nipis, kemudian ditaburkan dengan lada di atasnya.
Langkah 2
Telur direbus dengan keras, disejukkan dan kulitnya dikeluarkan. Pisahkan kuning telur dari putih, selepas itu putih dipotong dengan teliti, dan kuning telur disapu pada parut kasar.
Langkah 3
Timun dibasuh, dipotong menjadi dua bahagian dan dicincang menjadi jalur kecil. Keju parut pada parut kasar. Bawang putih dikupas, dicuci dengan air mengalir dan dihancurkan.
Langkah 4
Semua makanan yang disediakan disusun dengan teliti dalam cawan porsi (anda boleh menggunakan mangkuk ais krim) mengikut urutan berikut: timun, ayam, protein, kemudian bawang putih, keju dan kacang polong. Setiap lapisan mestilah sedikit masin dan sedikit minyak dengan sedikit mayonis.
