Salad Mutiara Gastronomi

Isi kandungan:

Salad Mutiara Gastronomi
Salad Mutiara Gastronomi

Video: Salad Mutiara Gastronomi

Video: Salad Mutiara Gastronomi
Video: Как приготовить кофейную икру | Пузыри эспрессо в стиле молекулярной гастрономии 2024, November
Anonim

Setelah menyediakan salad seperti itu untuk percutian, anda pasti dapat memastikan bahawa tetamu anda akan menghargai cita rasa asli anda. Hidangan hidangan yang tidak biasa di dalam kulit limau gedang menyebabkan nama khas itu begitu unik. Set produk untuknya cukup sederhana, pada masa yang sama, kehadiran limau gedang membawa rasa segar kepada selera.

Salad mutiara gastronomi
Salad mutiara gastronomi

Ia perlu

  • - limau gedang - 1 pc.;
  • - kaki ayam - 1 pc.;
  • - timun segar - 0, 5 biji.:
  • - jagung dalam tin - 30 g;
  • - mayonis - 3 sudu besar;
  • - daun selada - beberapa keping, untuk dihidangkan;
  • - campuran lada - 0,5 sudu kecil

Arahan

Langkah 1

Basuh kaki ayam, masukkan ke dalam periuk dengan air dan masak selama 25-30 minit, hingga lembut. Sejukkan daging yang telah dimasak dan asingkan dari tulang. Kemudian potong kecil.

Langkah 2

Sediakan timun tulen dalam bentuk jalur nipis. Keluarkan jagung dari balang dengan mengalirkan air. Masukkan ke dalam mangkuk, masukkan potongan ayam, timun, kacau.

Langkah 3

Sediakan limau gedang, potong dua dengan pisau tajam. Cuba pastikan kedua-dua bahagiannya stabil dengan memotong kulit dari bawah. Potong perlahan-lahan bubur limau gedang dari dalam dan cincang menjadi kepingan kecil. Masukkan hirisan ke sisa makanan.

Langkah 4

Musim salad dengan mayonis dan masukkan campuran lada dan garam. Hidangkan seperti berikut, masukkan daun selada ke dalam bakul limau gedang, kemudian salad itu sendiri. Hiaskan dengan ramuan herba jika mahu.

Disyorkan: