Sedap dan memuaskan, ini adalah bagaimana anda boleh mengatakan tentang bebola daging dalam sos krim masam-tomat. Dengan bantuan multicooker, anda boleh memasak bebola daging setiap hari. Ia ringkas, pantas dan berguna. Apa yang anak-anak perlukan.
Ia perlu
- Bola Daging:
- - 600 gram fillet ayam,
- - 150 gram beras,
- - 1 bawang,
- - 1 biji telur,
- - garam secukup rasa,
- - lada hitam tanah secukup rasa,
- - paprika secukup rasa,
- - Herba Itali secukupnya,
- - 2 sudu besar sudu minyak bunga matahari.
- Sos:
- - 150 gram krim masam,
- - 6 sudu besar sudu sos tomato atau 2 sudu besar. sudu pes tomato,
- - 500 ml air.
Arahan
Langkah 1
Bilas beras hingga bersih dan masak hingga separuh masak. Lakukan pengiraan beras dan air 1 hingga 3.
Langkah 2
Bilas fillet, potong, campurkan dengan bawang dan cincang. Untuk hidangan ini, anda boleh menggunakan ayam cincang yang dibeli di kedai.
Langkah 3
Sejukkan nasi separuh masak yang telah direbus dan campurkan dengan daging cincang. Masukkan sebiji telur (anda boleh pukul sedikit), garam dan lada, musim dengan rempah, kacau.
Langkah 4
Basahkan tangan anda di dalam air atau sikat dengan minyak bunga matahari, membentuk bebola daging yang besar.
Langkah 5
Panaskan minyak bunga matahari di dalam kuali, goreng bebola ringan.
Langkah 6
Pindahkan bebola daging ke periuk perlahan.
Langkah 7
Untuk sos. Campurkan 150 gram krim masam rendah lemak, 6 sudu besar sos tomato dan setengah liter air dalam mangkuk. Sos tomato boleh diganti dengan dua sudu pes tomato. Tuangkan bebola daging dengan sos yang dihasilkan.
Langkah 8
Tutup penutup pada multicooker, tetapkan mod reneh selama 60 minit. Susun bebola daging yang sudah siap di atas pinggan yang dibelah, tuangkan sos dan hidangkan bersama lauk.
