Gandum dedak adalah kaedah yang sangat baik untuk membersihkan tubuh dari banyak bahan berbahaya yang secara harfiah meracuni seseorang dari dalam, tentu saja tanpa penyertaan orang ini. Sebaiknya gunakan produk ini jika perlu membersihkan saluran gastrointestinal, sekiranya terlalu jenuh dengan terak dan racun. Jadi bagaimana anda mesti makan dedak gandum?
Mengapa dedak gandum berguna?
Produk ini mempunyai kandungan vitamin B yang tinggi. Ini adalah B1, B2, B5 dan B6. Dedak gandum juga kaya dengan kalium, fosforus, magnesium, kalsium dan natrium. Komposisi inilah yang menjadikan produk secara harfiah sangat diperlukan ketika cuba beralih ke diet dan diet yang seimbang. Tetapi pakar pemakanan mengesyorkan menggunakannya juga sebagai agen profilaksis yang mendorong penghapusan cepat garam logam berat dan radionukleida, meningkatkan imuniti dan mencegah perkembangan iskemia jantung, aterosklerosis.
Nilai lain dari dedak gandum adalah kehadiran serat kasar di dalamnya, yang dapat merangsang usus, mengurangkan gula darah, memperbaiki mikroflora usus dan menstabilkan kolesterol. Pakar pemakanan membandingkan sebahagiannya kesan serat gandum pada tubuh manusia dengan karbon aktif, kerana serat mampu menyerap pengumpulan berbahaya dan lendir berlebihan secara aktif.
Cara makan dedak gandum
Seperti yang anda ketahui, mana-mana produk yang paling berguna boleh memainkan peranan yang jauh dari positif jika seseorang berlebihan dengan penggunaannya. Oleh itu, pertama sekali, anda perlu memahami satu peraturan - anda tidak boleh makan dedak terlalu banyak, jika tidak, mereka tidak akan membersihkan dinding perut dengan lembut, tetapi secara harfiah "melucutkan" permukaannya, memprovokasi manifestasi penyakit kronik saluran gastrointestinal, serta kemunculan yang baru.
Penggunaan dedak gandum yang betul adalah yang berikut - produk mesti direbus dengan air mendidih kira-kira satu jam sebelum makanan yang dirancang, dan untuk satu orang dos optimum adalah 2 sudu atau 20 gram. Kemudian, dalam 10-15 minit mereka perlu dimakan, dan selepas waktu ini anda boleh makan penuh.
Anda juga boleh menambahkan dedak gandum ke hidangan yang lebih kompleks dan diseduh - campuran muesli, bubur, adunan. Dalam masakan moden, mereka juga digunakan sebagai sebahagian daripada resipi sayur, daging dan ikan.
Pakar pemakanan profesional juga memberikan satu cadangan lagi - anda perlu membiasakan diri, iaitu mulakan dengan dos produk yang kecil - pertama dengan setengah sudu, kemudian mencapai satu keseluruhan, kemudian satu setengah, dan kemudian sampai penuh dos. Orang yang mengikuti pemakanan yang betul juga secara aktif menambahkan dedak gandum ke produk susu fermentasi ringan - pelbagai yogurt rendah lemak, kefir, susu panggang yang ditapai dan juga susu biasa.
