Ada saat-saat dalam hidup apabila anda perlu cepat-cepat memanggang sesuatu untuk minum teh. Dalam kes ini, resipi yang disebut "tergesa-gesa" dapat menyelamatkan diri, apabila sedikit masa dihabiskan untuk memasak. Cuba buat pai teh sederhana.
Kek ini akan memakan masa dan bahan minimum. Manjakan diri anda dan orang yang anda sayangi dengan makanan panggang yang sangat enak dan cepat, termasuk produk berikut:
- tiga ratus gram kuki gula,
- tin susu pekat,
- tiga kuning telur ayam,
- setengah lemon
- lapan puluh gram mentega.
Hancurkan kuki, tetapi jangan ubahnya menjadi tepung. Potong mentega dari peti sejuk halus dan campurkan dengan serbuk kuki. Letakkan jisim yang disediakan di dalam loyang, lebih baik bulat. Ratakan pai, bentuk sisi untuk peletakan pengisian berikutnya. Masukkan ke dalam ketuhar yang dipanaskan hingga seratus lapan puluh darjah selama lima belas minit.
Sementara itu, mari mulakan penyediaan pengisiannya. Untuk melakukan ini, pukul kuning telur, selepas beberapa saat masukkan susu pekat di sana dan terus pukul. Akhir sekali, tuangkan jus lemon.
Keluarkan pai dari oven, letakkan isian di atasnya, dan kembali ke oven selama kira-kira sepuluh minit.
Kuih sederhana siap untuk teh. Hidangkan sedikit sejuk. Sekiranya dikehendaki, hiasi dengan beri segar (raspberi, strawberi, strawberi liar, currant), sehingga menjadikannya lebih enak dan lebih indah.
