Ramai suri rumah, memutuskan untuk memanjakan hidangan zucchini buatan sendiri, menyajikannya goreng. Namun, ingat bahawa sayur sihat rendah kalori ini boleh dimasak bukan sahaja dalam kuali. Terdapat banyak resipi untuk memasak zucchini di dalam ketuhar. Inilah salah satu daripadanya.
Ia perlu
-
- zucchini (saiz sederhana);
- 2- 3 biji tomato;
- 70-100 gram keju keras;
- 100 gram mayonis;
- 3-4 ulas bawang putih
- minyak sayuran;
- garam (secukup rasa).
Arahan
Langkah 1
Basuh cuka, kupas dan potong 5 mm. Griskan loyang dengan minyak sayuran apa pun. Kemudian letakkan kepingan zucchini yang sudah siap di atasnya dengan teliti. Letakkannya pada jarak yang jauh antara satu sama lain. Garam sedikit.
Langkah 2
Sediakan pakaian untuk hidangan ini. Untuk melakukan ini, anda perlu memotong 3-4 ulas bawang putih dengan halus dengan pisau atau gosokkan melalui penekan bawang putih, parut keju secara berasingan pada parut kasar. Kemudian campurkan keju dan bawang putih yang telah disiapkan dengan baik dengan mayonis.
Langkah 3
Sudu campuran ke setiap bulatan zucchini menggunakan sudu kecil.
Langkah 4
Potong tomato yang telah dibasuh ke dalam cincin 5 mm. Sebarkan di atas keju dan bawang putih. Musim setiap kepingan tomato dengan sedikit garam.
Langkah 5
Panaskan ketuhar hingga 180 darjah. Letakkan loyang dengan zucchini di dalamnya dan bakar pinggan selama 25-35 minit.
