Perkataan "funchose", terdapat dalam beberapa resipi, kadang-kadang membingungkan orang yang tidak biasa dengan masakan Asia. Tetapi gourmets yang telah merasakan hidangan dari funchose misteri sebulat suara menyebutnya sebagai produk yang sangat berkhasiat dan sihat …
Funchoza dan asal usulnya
Orang Asia memanggil mi putih funchose, mi tembus, pasta Thailand atau pasta kristal, yang dibuat dari beras, yang dianggap sebagai asas umur panjang. Funchoza telah lama menjadi hidangan kegemaran ninja Jepun, kerana dapat meningkatkan kekuatan dan menguatkan sistem saraf manusia. Bihun putih mengandungi sejumlah besar vitamin kumpulan B, PP dan E, kalium, kalsium, mangan, selenium, zink, tembaga, fosforus dan zat besi.
Funchose mengandungi lapan asid amino, yang sangat penting untuk penciptaan sel sihat baru dalam tubuh manusia.
Funchoza kaya dengan semua karbohidrat kompleks, yang menyediakan otot-otot tubuh dengan aliran tenaga jangka panjang. Juga, berkat karbohidrat dalam badan, kandungan lemak dan gula berkurang, dan tenaga tidak hilang sama sekali. Thailand dianggap sebagai tempat kelahiran funchose, kandungan kalori adalah 344 kkal per 100 gram hidangan, tetapi ia digunakan secara meluas di Jepun, China, Korea dan negara-negara Asia yang lain. Bagi kebanyakan orang, kebiasaan makan mi nasi sejuk, tetapi cukup panas.
Penggunaan funchose
Dengan sendirinya, funchose adalah mie yang enak, menyenangkan, tetapi tidak sedap yang dapat dirasakan dengan pelbagai sos. Secara tradisinya, funchose disajikan dengan kicap, tanpa garam atau bahan-bahan lain, dengan aroma pedas yang menenggelamkan aroma mi beras. Funchose disediakan dengan cara apa pun - dengan menggoreng, mendidih atau memasak dalam kaldu, yang menyiramnya dengan cecair yang lazat dan memuaskan rasa lapar.
Bihun putih dianggap hidangan sampingan yang ideal untuk makanan apa pun, kerana ia menyerap pelbagai rasa dan bau dengan sempurna.
Untuk menyemarakkan rasa hidangan yang disediakan dengan mi nasi, cukup untuk menambahkan sedikit rempah ke dalamnya. Funchoza boleh digunakan dalam salad dan sup, bersama dengan makanan laut, daging, ikan dan sayur-sayuran. Ia juga sesuai dengan hidangan dengan cendawan goreng.
Oleh kerana mi nasi adalah lauk makanan yang sangat baik, mereka boleh dimakan dalam kuantiti apa pun, sambil mengingat keparahannya (memasak restoran). Langkah berjaga-jaga ini berlaku terutamanya bagi pencinta mi yang menderita penyakit saluran gastrousus. Salad Funchose, disediakan secara bebas dan tanpa penggunaan sos panas, tidak akan mendatangkan bahaya kepada perut.
