Kacang pinus adalah makanan istimewa yang berguna dan disukai oleh banyak orang. Walaupun setiap orang biasa memanggil mereka dengan cara demikian, "kacang" sebenarnya bukan kacang, tetapi biji pinus cedar, misalnya, pinus cedar Siberia. Manfaat kacang pain sangat baik: ia digunakan untuk penyakit alahan, aterosklerosis, kekurangan imun, dll. Cukup sukar untuk mendapatkan bijirin berharga: kacang terletak di kerucut yang kuat dan ditutup dengan cangkang keras. Bagaimana cara mengupas kacang pain?
Ia perlu
- Tukul;
- tang dan alat lain.
Arahan
Langkah 1
Sejak sekian lama, orang telah mencipta alat khas untuk membersihkan kacang pain. Sebelum mengeluarkan kacang dari cengkerang secara langsung, anda perlu mengeluarkannya dari kerucut. Untuk ini, mesin mengelupas digunakan jika kerja dilakukan dalam jumlah kecil, misalnya, di rumah atau penghancur pinus.
Langkah 2
Mesin pengupas adalah alat kayu yang terdiri daripada dua bahagian - bahagian tetap dan parut, di mana lekukan melintang dibuat sedalam 1.5-2 cm. Kerucut diletakkan di bahagian pegun, tekan di atasnya dengan parutan sehingga kerucut terbuka. Kemudian diletakkan di antara bahagian kerja mesin mengelupas dan tanah.
Langkah 3
Penghancur pinus adalah manual dan mekanikal. Di dalamnya, kerucut dihancurkan dengan memutar dram dengan pin besi atau paku yang terletak di atasnya. Kerucut dijepit di antara pin dan dinding peranti, yang menyebabkan penghancurannya.
Langkah 4
Sekarang, setelah kacang-kacangan dikeluarkan dari kerucut, ia masih perlu dikupas dari cengkerang.
Langkah 5
Di industri di mana kacang pain dibersihkan dalam jumlah besar, alat khas digunakan, misalnya, penghancur kon. Kacang tersebut telah dikeringkan terlebih dahulu, dan kemudian dimasukkan ke dalam alat di mana cangkang dimusnahkan secara mekanikal. Mekanisme pemusnahan adalah perumahan di mana poros berputar dengan lapisan elastik dan bingkai dengan permukaan kerja dan skru untuk menyesuaikan jurang dipasang. Kernel yang dikupas diayak dari cangkang secara langsung semasa pengelupasan. Terdapat juga teknologi di mana cangkang hancur, misalnya, di bawah tekanan.
Langkah 6
Sekiranya anda perlu mengupas sebilangan kecil kacang pinus di rumah, anda boleh menggunakan kaedah yang lebih mudah. Contohnya, anda boleh menghancurkan cengkerang dengan penghancur bawang putih atau tang, atau memotong dengan tukul kecil. Sekiranya anda tidak mempunyai apa-apa yang sesuai, anda hanya boleh mendapatkan kacang pinus dengan gigi anda. Walau bagaimanapun, kaedah ini hanya sesuai untuk pemilik gigi yang sangat kuat.
