Kalkun adalah burung yang tergolong dalam keluarga burung pegar. Ia tinggal di hutan liar Amerika Utara dan Tengah. Dia menjadi unggas pada abad ke-16 terima kasih kepada orang India yang menghargai rasa dagingnya, dan sekarang dia dibiakkan dari hampir semua negara.
Arahan
Langkah 1
Mengapa daging kalkun sangat berguna? Ini adalah peneraju kualiti makanannya, mengandung kolesterol minimum, berkat kalkun yang sangat berguna untuk anak-anak, orang tua dan pesakit dengan penyakit kardiovaskular.
Langkah 2
Daging kalkun membantu melancarkan darah dengan sel darah merah dan mencegah perkembangan anemia, kerana mengandungi sejumlah besar zat besi dan vitamin B12. Kerana kandungan zinknya yang tinggi, ia membantu meningkatkan imuniti.
Langkah 3
Daging kalkun adalah makanan yang sesuai untuk atlet dan ahli kecergasan, kerana ia mengandungi jumlah protein - 23 gram protein tulen per 100 gram daging.
Langkah 4
Turki mengandungi vitamin B1 dan B2, mereka membolehkan anda mengekstraksi tenaga dari karbohidrat dengan lebih berkesan, mencegahnya ditukarkan menjadi lemak, dan kandungan protein, lemak dan karbohidrat yang seimbang menyumbang kepada metabolisme yang betul. Berkat ini, daging kalkun akan membantu menjaga sosok anda langsing, dan orang dengan berat badan yang meningkat akan kehilangan berat badan tambahan.
Langkah 5
Juga, daging kalkun mengandungi asid amino langka yang hanya dapat dimakan dengan makanan, ini membantu meningkatkan mood dan kualiti hidup, yang penting bagi semua orang. Daging kalkun boleh digunakan untuk menyiapkan pelbagai jenis hidangan, boleh digoreng, dibakar, direbus dan digunakan untuk membuat pai, salad dan hidangan percutian.