Buah ara kering mengandungi kompleks vitamin yang berharga, masing-masing komponen melebihi kandungan buah segar rata-rata 3-5 kali. Atas sebab ini, pakar pemakanan tidak mengesyorkan makan lebih daripada 10 buah sehari. Untuk tujuan rekreasi, 2-3 keping sudah cukup.
Ara adalah buah Mediterranean yang dianggap eksotik di garis lintang Rusia. Ia tumbuh di pohon yang gugur, yang dikenali dengan nama seperti ara, pohon ara, pohon ara. Oleh kerana di bekas bekas Kesatuan Soviet, buah-buahan ini hanya dapat dimakan di wilayah Georgia dan Azerbaijan, penduduk di wilayah lain terpaksa puas dengan buah ara kering sahaja. Fakta ini tidak mempengaruhi komposisi vitamin dengan cara apa pun. Sebaliknya, buah ara kering adalah sejenis nutrien pekat, dan, seperti yang anda ketahui, produk pekat yang kurang diperlukan.
Khasiat buah ara kering
Buah ara tidak disimpan dalam jangka masa yang lama, oleh itu, buah ini sering dijual dalam bentuk kering, kering atau dalam tin. Tetapi ini sama sekali tidak boleh memalukan semua orang yang ingin meningkatkan kesihatan mereka dengan bantuan buah ara. Jumlah protein dalam buah kering meningkat sebanyak 6 kali, serat - sebanyak 7, kalium dan zat besi - sebanyak 3, magnesium - sebanyak 4, kalsium - sebanyak 5, dan natrium - sebanyak 10. Satu-satunya unsur jejak yang kandungannya berkurang adalah fosfor.
Semasa makan buah ara kering, perlu diingat bahawa seiring dengan peningkatan komposisi vitamin, kandungan gula dan kandungan kalori juga meningkat. Jadi, dalam buah ara segar, gula berkisar antara 15-23 gram. setiap 100 gr. produk, dan dalam keadaan kering sudah 40-70. Kandungan kalori buah ara segar tidak melebihi 74 kkal (100 gr.), Dan pada buah ara kering sudah ada 257. Oleh itu, penggunaan buah ara tidak boleh dikawal, walaupun buahnya sangat berguna sehingga lebih mudah untuk menamakan kawasan yang tidak diminati.
Penggunaan buah ara kering setiap hari yang optimum
Tanpa menetapkan tujuan untuk menyingkirkan penyakit tertentu, pakar pemakanan mengesyorkan agar tidak melebihi pengambilan 5-10 buah ara kering setiap hari. Sekiranya anda memakannya dengan perut kosong, ia akan memberi kesan yang baik terhadap kerja sistem pencernaan, melegakan sembelit. Anda boleh mencurahkan buah-buahan kering pada waktu petang untuk melembutkan dengan air suam, tetapi ini tidak diperlukan.
Hanya 2-3 buah ara sehari yang memenuhi keperluan harian tubuh dalam unsur surih (kecuali fosforus!). Penggunaannya selama sebulan akan menyelesaikan masalah anemia. Jumlah yang sama, dituangkan ke dalam segelas air mendidih dan dimakan bersama dengan cecair, dapat mengembalikan potensi pada lelaki. 2-3 buah kering akan sangat berharga jika wanita hamil bertambah berat badan terlalu cepat. Walaupun buah ara sangat tinggi kalori, menggantikannya dengan gula-gula lain dapat menurunkan berat badan melalui rasa kenyang dengan cepat. Namun, tidak masuk akal untuk mengatur diet hanya pada buah ara.
Merebus 3-5 buah menyebabkan peluh yang diperlukan sekiranya selesema, melegakan radang pada angina, stomatitis, mengatasi keradangan saluran pernafasan atas. Kandungan kalium yang tinggi baik untuk sistem kardiovaskular. Pantang larang penggunaan buah ara hanya dikenakan kepada orang yang menghidap diabetes. Saya mesti mengatakan bahawa secara semula jadi semuanya harmoni, dan dengan khasiat buah ara yang tinggi, rasa manisnya yang berlebihan, walaupun dengan semua keinginan, tidak mungkin makan banyak.