Fosfor adalah makronutrien yang, apabila digabungkan dengan kalsium, mempunyai kesan penting terhadap pembentukan gigi dan tulang. Fosforus menguatkan saluran darah dan otot jantung, dan juga membantu otak dan mengambil bahagian dalam banyak proses oksidatif dalam badan. Salah satu makanan terkaya dalam makronutrien ini adalah ikan.
Arahan
Langkah 1
Tuna adalah ahli keluarga ikan tenggiri. Ia mempunyai kandungan fosfor yang sangat tinggi. 260 mg setiap 100 g produk. Banyak hidangan disediakan dari tuna di seluruh dunia. Di beberapa negara, ia termasuk dalam makanan wajib untuk pelajar sekolah, pelajar dan penyelidik. Ikan ini sangat popular di Jepun. Tuna tidak kehilangan sifat dan bahan berguna semasa pengetinan, oleh itu ia adalah produk sejagat. Makan tuna merangsang otak, mengurangkan risiko terkena penyakit kardiovaskular dan onkologi. Tuna dianggap sebagai ikan paling selamat dan paling sihat, ia tidak dijangkiti parasit dan mengandungi jumlah nutrien yang seimbang.
Langkah 2
Kod. Nama ini ditanggung oleh beberapa spesies ikan dari keluarga ikan kod. Berbeza dengan rasa dan aroma yang istimewa, dan di sebilangan negara diiktiraf sebagai makanan istimewa. Cod kaya dengan vitamin, mineral, protein dan makronutrien. Fosfor terkandung dalam jumlah 203 mg per 100 g produk. Daging ikan kod dianggap makanan dan mengandungi semua asid amino yang diperlukan agar tubuh berfungsi dengan baik, sehingga dapat dimakan oleh orang yang ingin menurunkan berat badan. Dengan makan ikan ini beberapa kali dalam sebulan, anda akan dapat menguatkan sistem muskuloskeletal, saraf dan peredaran darah.
Langkah 3
Fosfor terdapat dalam jumlah yang mencukupi pada ikan keluarga salmon. Salmon, sockeye salmon, chum salmon, trout - semua ikan ini milik keluarga ini, yang secara kolektif disebut salmon di rak kedai. Ikan merah ini mempunyai kandungan fosfor 200 mg per 100 g produk. Makan salmon mempunyai kesan positif pada darah dan sistem kardiovaskular, dan juga melegakan proses keradangan tubuh dengan mempengaruhi sel-selnya. Salmon meningkatkan fungsi otak dan mengurangkan kemungkinan menghidap banyak penyakit yang berkaitan dengan usia. Bersama dengan fosforus, salmon sangat kaya dengan kalium dan makronutrien dan vitamin lain. Di samping itu, ahli keluarga ini mempunyai daging lembut, enak dan banyak lemak sihat.
Langkah 4
Carp. Kandungan fosforus dalam ikan ini sama dengan 200 mg setiap 100 g produk. Ikan mas mempunyai kesan positif terhadap fungsi saraf tunjang dan otak, kelenjar tiroid, metabolisme dan meningkatkan ketepuan sel dengan oksigen. Asid fosforik yang terkandung dalam ikan ini terlibat dalam enzim sintesis tubuh yang terlibat dalam tindak balas kimia dan pembinaan tisu rangka. Di kedai, ikan mas boleh dibeli pada bila-bila masa sepanjang tahun. Ia paling sesuai dengan lauk sayur kerana kandungan lemaknya yang tinggi. Anda tidak boleh makan daging ikan mas dalam jumlah yang banyak, kerana dalam kesahihan makanan ikan ini, bahan berbahaya dapat terkumpul di dalam tubuhnya.