Sunny India dianggap sebagai tempat kelahiran mangga. Penduduk di negara ini memanggilnya "raja buah-buahan": masih, kerana bubur berair, aromatik, rasa eksotik dan penampilan yang menyelerakan menjadikan mangga sebagai hiasan gastronomi dari mana-mana meja. Walau bagaimanapun, semasa memakan buah ini, perlu memperhatikan konsep seperti faedah dan keburukan mangga, dan hanya selepas itu - mengikut citarasa.
Kelebihan mangga
Buah mangga berwarna dengan nada oren-kuning yang hangat. Ini adalah tanda yang jelas bahawa ia sarat dengan karotenoid - bahan yang diakui sebagai salah satu antioksidan terkuat dalam tubuh manusia. Banyak kajian menunjukkan bahawa karotenoid dapat membantu mencegah barah kulit. By the way, dari segi kandungan beta-karoten, mangga telah melewati wortel, yang dianggap sebagai salah satu sumber utama bahan unik ini.
Ciri kelikatan pulpa mangga menunjukkan kandungan tanin yang tinggi, termasuk dalam kumpulan anti-radang dan pembasmi kuman. Mereka berkesan sekiranya keracunan disebabkan, antara lain, oleh logam berat; dan juga mempunyai kesan yang baik terhadap keadaan rongga mulut.
Kandungan vitamin C yang tinggi menjelaskan mengapa mangga dianggap sebagai salah satu langkah pencegahan yang paling berkesan dalam memerangi influenza, SARS dan jangkitan pernafasan akut. Selain itu, buah ini disyorkan untuk pesakit dengan disfungsi ginjal, dan juga bagi mereka yang melihat gejala keletihan kronik.
Toksikosis wanita hamil, sembelit dan cirit-birit, gangguan sistem pembiakan pada lelaki dan wanita - "raja buah-buahan" akan membantu mengatasi masalah halus ini. Di samping itu, dia dapat melegakan bengkak dan memperbaiki keadaan kulit, yang sangat penting bagi wanita cantik.
Bahaya mangga
Walau bagaimanapun, seseorang tidak boleh melupakan kontraindikasi. Pertama sekali, ia berkaitan dengan pengambilan buah yang belum masak. Faktanya ialah mangga yang belum mencapai tahap kematangannya boleh menyebabkan kolik, kerengsaan pada lapisan perut dan gangguan usus. Oleh itu, buah-buahan yang dibeli di kedai paling baik dibiarkan selama beberapa hari di dalam bilik yang gelap sehingga akhirnya mereka masak.
Antara lain, mangga adalah alergen yang cukup kuat. Orang yang terdedah kepada reaksi akut perlu meninggalkan buah ini sepenuhnya, atau mengupasnya dari kulit sebelum makan.
Kontraindikasi penting lain adalah "penyatuan" mangga dan alkohol. Ia boleh menimbulkan kerengsaan pada selaput lendir, dan seterusnya - cirit-birit yang teruk.
Selain itu, kerana kandungan gula yang tinggi, mangga dikontraindikasikan untuk pesakit diabetes dan orang dengan berat badan yang meningkat.
Sekiranya anda ingat dengan baik apa faedah dan bahaya mangga, anda bukan sahaja dapat menikmati rasanya yang luar biasa, tetapi juga dapat menyingkirkan sejumlah penyakit somatik.
