Hari ini, ukiran buah adalah salah satu kaedah yang paling popular untuk mengubah pencuci mulut buah menjadi hiasan yang indah dan asli dari meja perayaan. Cukup mudah untuk menguasai seni kuliner jenis ini - jika anda mempunyai khayalan, kesabaran dan pisau tajam.
Ukiran oren
Untuk memotong kandil wangi dari oren, anda memerlukan sebiji oren, pisau biasa atau khas, lilin, gelas dan cengkih kering. Pertama sekali, anda harus memutuskan corak - sebagai contoh, anda boleh memilih segitiga, bulatan, separuh bulatan atau zigzag. Kemudian anda perlu meletakkan oren di dalam gelas dan menanam cengkih dalam bulatan, meletakkannya di tempat di mana gelas dan oren menyentuh. Untuk memberi warna oren pada candlestick, anda perlu memotong bahagian atasnya dengan teliti agar sesuai dengan diameter lilin masa depan. Sekiranya anda mahu, anda boleh menambahkan lebih banyak corak anyelir, selepas itu lilin dipasang di kandil dan siap digunakan.
Lilin oren bukan sahaja hiasan kreatif - tetapi juga aroma semula jadi yang indah untuk sebuah bilik.
Juga, dengan bantuan ukiran dari oren, anda boleh membuat senyuman lucu - untuk ini anda perlu menandakan kulit oren dengan pisau atau pena hujung, melukis wajah dengan goresan tipis. Kemudian "gambar" harus dipotong lebih dalam, berhati-hati agar tidak menyentuh lapisan putih di bawah kulit dan lepaskan bahagian yang dipotong dengan berhati-hati. Jeruk itu mesti mempunyai mata dan mulut yang ketawa - jika anda mahu, anda boleh memotong wajah lain dengan menggunakan teknologi ukiran yang sama.
Ukiran epal
Untuk memotong daun dari sebiji epal, anda perlu memisahkan potongan nipis dari buah dan memberikannya bentuk bujur dengan hujung yang sedikit meruncing. Di satu sisi daun masa depan, kemurungan berbentuk almond kecil dipotong, yang dicerminkan di bahagian dalamnya. Untuk menjadikan hiasan itu realistik, anda harus menyusun tepi daun dengan berhati-hati dengan pisau. Anda boleh memotong daun yang tidak terhad untuk membuat komposisi.
Sekiranya tidak selesa menggunakan pisau ketika membuat ukiran, anda boleh menggantinya dengan pengupas tajam kecil.
Untuk membuat bunga epal, anda memerlukan setengah epal merah (dengan akar), papan pemotong, pisau tajam dengan pisau sempit, dan sebiji lemon. Tujuh titisan kecil dipotong di sekitar buah dan dikeluarkan dari epal. Kemudian titisan yang lebih kecil dipotong di dalamnya dan dipindahkan di sepanjang paksinya sehingga diperoleh kelopak ganda, di mana bahagian dalam potongan dapat dilihat. Kelopak yang dihasilkan diletakkan kembali pada epal, setelah mengotorkan titik potong dengan jus lemon yang baru diperah sebelum itu, yang akan mencegah hiasan menjadi gelap dengan cepat. Bunga siap diletakkan di atas pinggan dengan pencuci mulut dan disajikan di meja.
