Roti kvass selalu menjadi minuman yang popular. Terdapat pelbagai resipi memasak. Sebelumnya, kvass dibuat oleh petani, pedagang, dan boyar. Roti kvass bervariasi dalam rasa, aroma, dan sifat menyegarkan.
Cara membuat roti kvass setiap hari
Produk yang diperlukan untuk membuat kvass:
0.5 kg roti hitam basi;
2.5 liter air;
100 gram gula;
30 g yis pembuat roti mentah;
anggur kering.
Kaedah membuat roti kvass:
Ambil roti dan pecahkan kepingan dengan tangan anda, tuangkan ke atas loyang, letakkan di dalam ketuhar dengan api sederhana dan perhatikan bahawa roti tidak terbakar, tetapi crouton diperoleh.
Ambil periuk dengan ukuran yang sesuai, tuangkan jumlah air yang diperlukan, letakkan di atas api dan biarkan mendidih.
Keluarkan keropok siap dari oven, tuangkan ke dalam periuk dengan air mendidih, kacau dan sisihkan di tempat yang hangat selama 4 jam.
Apabila keropok disiram dengan air, toskan melalui penyaring halus.
Sekarang masukkan gula ke infus ini, kisar ragi, goncang dengan pukul dan sisihkan selama 3 jam. Tuangkan starter yang sudah siap ke dalam balang dengan penutup skru, masukkan 2-3 buah beri kering ke dalam setiap balang dan biarkan hingga gelembung aktif muncul.
Dan sekarang kita menutup balang dengan rapat dengan penutup dan memasukkannya ke dalam peti sejuk atau ruang bawah tanah yang sejuk.
Keesokan harinya, karya kami akan siap.
Kvass seperti itu boleh digunakan untuk menghilangkan dahaga, membuat okroshka dan sup sayur sejuk lain. Selamat menjamu selera!
Apa yang dimakan dan diminum oleh seseorang memberi kesan pada tubuhnya. Beberapa minuman yang selalu anda temui dalam kehidupan seharian dapat menurunkan tekanan darah anda. Semasa memuaskan dahaga anda, perhatikan apa yang anda makan. Jus Jus gula rendah terbukti berkesan mengurangkan tekanan darah tinggi Sebilangan besar asid buah adalah antispasmodik yang mempromosikan vasodilatasi, jadi jika tekanan darah anda meningkat, anda boleh minum segelas ceri, bluebe
Buah adalah sumber penting dari pelbagai unsur surih dan nutrien yang diperlukan oleh badan untuk berfungsi dengan baik. Di samping itu, ini adalah vitamin dalam bentuk tulennya. Walau bagaimanapun, walaupun terdapat manfaat jelas dari produk ini, produk tersebut tidak boleh digunakan secara berlebihan
Tartlet adalah pengurang dari perkataan Perancis "tart", yang bermaksud "pai terbuka". Hidangan berdasarkan tartlet akan menghiasi meja perayaan apa pun, apalagi, tartlet dengan isi yang berbeza juga sesuai untuk diet harian anda, kerana makanan ringan yang menarik, menyelerakan dan berkhasiat
Suri rumah, di mana keluarganya seseorang dari keluarga memperhatikan Great Lent, penting untuk dapat memasak hidangan yang lazat dan pelbagai. Makanan tanpa lemak harus memenuhi tubuh dengan unsur mikro yang berguna, memuaskan rasa lapar. Sayangnya, tidak semua orang dapat menyajikan menu untuk hari ini dari jumlah minimum produk langsung
Untuk makan tengah hari, makanan mesti sedap dan enak. Sup biasanya merupakan hidangan utama. Makanan berkhasiat cair sangat menyihatkan, sehingga sup dapat disiapkan setiap hari dengan memasangkannya dengan pelbagai hidangan utama dan lauk pauk
