Ramai ibu bapa tidak membenarkan anak mereka minum air limau. Dan mereka benar sekali mengenai minuman industri berkarbonat yang terlalu manis. Tetapi siapa yang boleh membantah gelas - limun buatan sendiri yang lain?
Ia perlu
-
- 5-6 lemon besar
- 1 cawan gula
- 1 gelas air
- 4 cawan air masak sejuk
- Kendi
- Ais
Arahan
Langkah 1
Air limau buatan sendiri yang paling sederhana dibuat dari sirap dan jus lemon.
Untuk membuat sirap, tuangkan 1 cawan air ke dalam periuk dan tambahkan satu cawan gula pasir. Didihkan dengan api kecil, kacau terus, hingga gula larut sepenuhnya. Matikan api dan tumiskan lemon.
Langkah 2
Bilas lemon dengan air mendidih, atau ketuhar selama beberapa minit. Dengan cara ini anda mendapat lebih banyak jus dan membasmi kuman pada masa yang sama. Perah jus dengan jus atau dengan tangan anda.
Langkah 3
Tuangkan air rebusan sejuk ke dalam kendi. Pilih jag sehingga air, jus lemon, dan sirap bersama-sama mengisi tidak lebih dari ¾ isinya.
Langkah 4
Masukkan sirap gula dan jus lemon ke dalam air, kacau.
Letakkan ketulan ais di dalam limun dan simpan di dalam peti sejuk.
Langkah 5
Anda boleh menghiasi serai dengan hirisan lemon dan daun pudina segar.
Ia sangat sesuai dengan lemon balm lemon - pudina lemon.
Langkah 6
Resipi untuk limun halia sedikit lebih rumit.
Buat sirap gula yang sama seperti limun buatan sendiri.
Perah jus lemon.
Langkah 7
Kupas akar halia dan parut. Perah jus halia melalui kain tipis.
Langkah 8
Campurkan air rebus, sirap, jahe dan jus lemon ke dalam jag.
Masukkan ketulan ais dan biarkan di dalam peti sejuk sekurang-kurangnya setengah jam.
