Telur puyuh mengandungi sejumlah besar vitamin, unsur surih dan asid amino penting. Mereka sesuai untuk diet kanak-kanak dan orang dewasa dan rasanya lebih enak daripada telur burung lain. Berat mereka tidak melebihi 10-12 g, cangkang berwarna dengan bintik-bintik coklat. Memasak telur puyuh cukup mudah.
Ia perlu
-
- Telur puyuh;
- Kuali;
- Garam;
- Air.
Arahan
Langkah 1
Tuangkan air sejuk ke dalam periuk, tambahkan sedikit garam dan bakar.
Langkah 2
Apabila air mendidih, masukkan telur puyuh ke dalamnya dan masak dengan api kecil. Masak hingga lembut selama dua minit. Dan rebus mereka perlu dimasak selama lima minit.
Langkah 3
Celupkan telur puyuh yang sudah siap ke dalam air sejuk dan mulailah mengupas. Selamat menjamu selera!
