Setiap orang pasti suka kaserol keju kotej dengan epal, sungguh sedap. Selain itu, ia sihat dan tidak terlalu tinggi kalori. Sempurna sebagai pencuci mulut untuk teh dan sebagai hidangan bebas.
Produk untuk kaserol keju kotej dengan epal
Keju kotej - 1 pek, Epal (varieti masam yang lebih baik) - 2-3 keping, Gula - 2-3 sudu besar
Semolina - 2 sudu besar
Telur - 1-2 keping, Krim masam - 1 sudu besar
Kayu manis - secubit.
Kaedah memasak
Tumbuk keju kotej dalam mangkuk. Masukkan telur, krim masam, semolina, gula, campurkan semuanya sehingga sebati. Tambahkan sedikit jus lemon jika dikehendaki, ia akan memberikan rasa istimewa pada kaserol curdin, kismis atau buah manisan.
Bilas epal, kupas, potong separuh dan angkat tangkainya. Potong kecil-kecil, taburkan kayu manis, kacau.
Hidupkan ketuhar pada suhu 180 ° C. Gris acuan dengan mentega dan taburkan dengan semolina. Letakkan epal di bahagian bawah acuan, di atasnya - jisim curd. Letakkan di dalam ketuhar yang telah dipanaskan. Casserole yang dimasak harus naik dan berwarna coklat setelah kira-kira 20 minit.
Keluarkan piring kaser dengan teliti dari ketuhar, biarkan sejuk sedikit dan pindahkan ke piring hidangan. Casserole curd baik baik hangat dan sejuk.
Sekiranya atas sebab tertentu keju kotej tidak dapat diterima oleh anda, anda boleh memasak lazat dengan epal.
