Sangria buatan sendiri yang menyegarkan adalah minuman terbaik untuk berkelah dan pesta musim panas. Anda boleh mencampurkan pelbagai buah dan minuman untuk membuatnya. Selalunya sangria dibuat berdasarkan wain merah kering, tetapi anda boleh mencuba pilihan lain - contohnya, bukan alkohol.
Ia perlu
- Pear sangria:
- - 2 buah pir besar;
- - 1 lemon;
- - 1 botol wain putih kering;
- - 1 cawan minuman keras oren;
- - 1 cawan brendi;
- - halia ale;
- - 2 sudu besar sirap pir yang disediakan.
- Delima Sangria:
- 1 botol rioja merah
- - 1 cawan jus delima;
- - 2 cawan jus cranberry;
- - 2 sudu besar grenadine;
- - 4 sudu minuman keras Cointreau;
- - 1 oren kecil;
- - 1 lemon;
- - 1 biji epal;
- - 1 biji pir;
- - 2 batang kayu manis;
- - 3 biji. anyaman.
- Sangria bukan alkohol:
- - 1 liter jus anggur;
- - 1 gelas jus delima;
- - 3 sudu besar grenadine;
- - sekumpulan anggur merah;
- - 2 limau;
- - 1 oren.
Arahan
Langkah 1
Pear sangria
Pilihan yang sangat menarik adalah sangria buatan sendiri yang dibuat dari pir masak. Basuh lemon dan pir masak sehingga bersih. Kupas pir, lepaskan inti, potong pulpa. Potong lemon ke dalam kepingan nipis. Masukkan buah ke dalam mangkuk jernih besar dan masukkan campuran brendi, minuman keras dan halia. Masukkan sirap pir dan wain putih kering. Biarkan campuran untuk meresap selama 3 jam.
Langkah 2
Sejukkan sangria sebelum dihidangkan. Anda boleh memasukkan kulit lemon ke dalam bekas untuk hiasan. Hidangkan minuman ke dalam mangkuk curam atau tuangkan ke dalam gelas pra-sejuk. Hidangkan ais secara berasingan.
Langkah 3
Sangria delima
Lebih suka rasa yang lebih kaya? Buat sangria buatan sendiri dengan jus delima untuk rasa segar dan sedikit tart. Basuh oren, lemon, pir dan epal hingga bersih. Kupas dan potong epal dan pir menjadi kepingan, oren dan lemon menjadi bulatan nipis.
Langkah 4
Letakkan buah di dalam balang leher tinggi yang tinggi. Tuangkan di atasnya dengan wain, campuran jus cranberry dan delima. Masukkan grenadine dan minuman keras, kacau semuanya. Masukkan cengkih dan kayu manis ke dalam minuman. Biarkan sangria di dalam peti sejuk selama 2-3 jam. Sebelum dihidangkan, angkat cengkih dan kayu manis dan tambahkan beberapa gelas ais batu ke dalam kendi.
Langkah 5
Sangria tanpa alkohol
Untuk pesta kanak-kanak, anda boleh menyediakan sangria berdasarkan jus anggur. Potong semangat dari oren menjadi lingkaran tipis. Potong pulpa oren menjadi bulatan, potong limau dengan cara yang sama. Letakkan kepingan sitrus dan anggur dalam jag telus. Tuangkan semuanya dengan campuran jus anggur dan delima, tambah grenadine. Letakkan kendi di dalam peti sejuk selama 2 jam. Masukkan ais sebelum dihidangkan. Hidangkan biskut dan salad buah secara berasingan.
