Aroma yang luar biasa, warna madu yang menyenangkan, rasa manis aprikot segar - semua ini dikumpulkan dalam satu botol minuman keras aprikot buatan sendiri. Mari cuba memasaknya!
Ia perlu
- - 1 liter vodka;
- - 300 g aprikot segar;
- - 200 ml air;
- - 200 g gula;
- - vanillin secukup rasa.
Arahan
Langkah 1
Bilas aprikot segar dengan bersih dan buang lubang. Letakkan aprikot ke dalam balang di mana anda akan memasukkan minuman keras.
Langkah 2
Tuangkan satu liter vodka ke dalam balang, tambahkan sedikit vanila untuk rasa, dan biarkan selama 12 jam.
Langkah 3
Sediakan sirap gula - dalam periuk dengan bahagian bawah pekat, panaskan jumlah gula dan air kosong yang ditentukan sehingga gula larut sepenuhnya. Sejukkan sirap yang dihasilkan.
Langkah 4
Ingat sedikit aprikot di dalam balang sehingga memberi lebih banyak jus - ini hanya akan menjadikan minuman keras masa depan lebih enak. Terikan warna melalui kain cheesecl empat kali ganda. Kita tidak lagi memerlukan aprikot, tetapi tuangkan sirap gula ke dalam tinstrain yang telah diregangkan, kacau.
Langkah 5
Anda boleh membotolkan sirap aprikot dan menutupnya dengan ketat. Sejukkan botol sekurang-kurangnya 2-3 minggu. Semakin lama minuman keras diselitkan dalam keadaan sejuk, semakin enak.